Practica de aislamiento de bacterias

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HOJA 1 DE

OBJETIVO

1.- Conocer la técnica de estría cruzada de aislamiento en medios de cultivo sólido para la obtención de cultivos puros de bacterias.
2.- conocer los medios de cultivosdiferenciales y selectivos utilizados para identificación de (enterobacterias).
3.- utilizar la técnica de coprocultivo para el aislamiento de bacterias de origen fecal.

INTRODUCCCION
Lasbacterias deben ser cultivadas en los medios correspondientes de laboratorio para caracterizar su crecimiento, hacer su identificación y determinar sus actividades metabólicas.
Las técnicas de aislamiento,permiten la obtención de microorganismos a partir de muestras complejas (suelo, agua, alimentos, etc.) en las que hay gran diversidad microbiana, así como comprobar la pureza de los cultivosobtenidos. Los cultivos puros están formados por un solo tipo de microorganismo; y son indispensables para conocer las características morfológicas, propiedades de tinción, actividad bioquímica,patogenicidad, sensibilidad a antibióticos e identificación de las especies microbianas.
Durante la incubación, las células microbianas individuales se reproducen tan rápidamente que en un tiempo de 18 a 24hrs producen masas visibles a simple vista, denominadas colonias. Cada colonia que se observa diferente, presumiblemente es un cultivo puro de una clase de bacterias. Si dos células microbianasprocedentes del inoculo original quedan muy cerca una de la otra sobre el medio de agar, las colonias que resultan pueden quedar mezcladas o muy juntas.

FUNDAMENTO

La siembra por estría permiteaislar las bacterias que dan lugar a colonias separadas y posteriormente, trasfiriendo una sola colonia a un medio nuevo, se permite el desarrollo de un cultivo puro bacteriano.
DEFINICIONESMATERIALES

I.- MEDIO DE CULTIVO AGAR MAC CONKEY

1.1 medio de cultivo agar Mc Conkey
1.2 dos placas petri estériles
1.3 Dos pipetas graduadas de 1 ml
1.4 matraces erlenmeyer de 125 ml
1.5 asa...
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