Practica

UNITEC

Reporte practica 4

Alumnos:
P.Yolanda Fabro Trejo
Karen Coetero Pablo
Iris García Valdez
Sheyla Salazar Peñaloza
Joaquín Valero Sánchez

Profesora: Adalid Hernández Jiménez

Materia: Química Inorgánica

Fecha de Entrega: 22 de marzo de 2012

Ciclo: 2012-2

Propiedades del dióxido de carbono y de los carbonatos.

Objetivos
* Desarrollar destrezas para preparar eldióxido de carbono en el laboratorio y reconocer algunas de sus propiedades.
* Identificar algunas de las principales aplicaciones del dióxido de carbono.
* Identificar algunas propiedades de los carbonatos y bicarbonatos.
Introducción
El anhídrido carbónico o dióxido de carbono es un gas resultante de la combinación de dos cuerpos simples: el carbono y el oxígeno. Se produce por lacombustión del carbón o los hidrocarburos, la fermentación de los líquidos y la respiración de los humanos y de los animales.
Presente en proporción débil en la atmósfera, se asimila por las plantas, que por su parte devuelven oxígeno. En resumen, el CO2 es un gas de olor ligeramente picante, incoloro y más pesado que el aire. No es esencial para la vida. Solidifica a temperatura de -78,5°C,formando nieve carbónica. En solución acuosa el gas crea el ácido carbónico, muy inestable para ser aislado de forma sencilla.

-------------------------------------------------
Principio del formulario

Principales aplicaciones
* Químicos
El Dióxido de carbono es utilizado en química para el control de la temperatura en reactores.
CO2 También se utiliza en neutralización de efluentesalcalinos.
El Dióxido de Carbono se utiliza en condiciones supe críticas para purificaciones o para operaciones de teñido de polímeros, fibras animales o vegetales.
* Farmacéutica
El Dióxido de carbono es utilizado en inertización, síntesis química, extracción con fluidos supe críticos, neutralización (pH) de aguas residuales o de proceso y transporte a baja temperatura (-78ºC ó -108ºF).
*Alimentos y bebidas
El CO2 es utilizado en el sector alimenticio en uno de sus principales dominios:
- La carbonatación de bebidas gaseosas, como las sodas, el agua mineral o la cerveza
- En el acondicionamiento de productos alimenticios, sus propiedades de inertización y bacteriológicas se combinan bien con las del nitrógeno y aumenta la duración de los alimentos (§ ALIGAL™).
- Como fluidocriogénico en las operaciones de enfriamiento o de congelación o como nieve carbónica para la regulación de temperaturas durante la distribución de productos alimenticios.
- La cafeína se remueve del café por el CO2 supe crítico.
* Medicinal
El CO2 produce una atmósfera similar a las condiciones fisiológicas durante la manipulación de órganos artificiales.
El dióxido de carbono es utilizadomezclado con el aire o el oxígeno como estimulante para mejorar la aireación del sistema respiratorio. Sirve además, en la dilatación quirúrgica para la realización de laparoscopía abdominal.
* Industria de los metales
El Dióxido de Carbono se utiliza normalmente para la protección del medioambiente: Se emplea para eliminar los humos rojos durante las cargas de chatarra y carbón, para lareducción de la nitruración durante la colada en los Hornos Eléctricos de Arco, y para remover la mezcla a nivel del suelo. En la metalurgia de no férreos, el dióxido de carbono sirve para suprimir los humos durante la transferencia de mata (producción de Cu/Ni) o lingotes de metales preciosos (producción de Zn/Pb). Pueden utilizarse pequeñas cantidades de CO2 en los procesos de reciclado de las aguasprovenientes de drenado de minas. Los láseres de CO2 se alimentan con dióxido de carbono de pureza especial
Propiedades Generales de los Carbonatos
Los carbonatos son las sales del ácido carbónico o esteres con el grupo R-O-C (=O)-O-R'. Las sales tienen en común el anión CO32- y se derivan del ácido carbónico H2CO3. Según el pH (la acidez de la disolución) están en equilibrio con el...