Presentacion
Además de las tres comidas diarias que observaras más adelante en los menúsde las tres fases también se debe tomar un aperitivo entre el desayuno y la comida y la cena; incluso si no te apetecen deben de tomarse
Combinaciones de alimentos permitidas en la primera fase:
• Espárragos con pechuga de pavo a la plancha.
• Huevos en tortilla con espinacas.
• Filetes de pez espada con repollo hervido y aliñado con aceite de oliva.
• Filetes de corderoa la plancha con una ensalada de cogollos de Tudela y atún.
• Conejo a la brasa con ensalada de lechuga y brotes de soja.
• Setas a la plancha con aceite de oliva y filetes de pollo con pimientos asados.
• Brécol hervido aliñado con aceite de oliva y filete de buey a la plancha.
• Judías verdes y pulpo.
Que alimentos están prohibidos en la primera fase:
• El pan.• El arroz,
• Las patatas.
• La pasta.
• Caramelos, repostería.
• Azúcar o alcohol.
Estos alimentos se incorporan en la segunda fase.
Combinaciones de alimentos permitidas en la segunda fase:
• seta a la plancha, lomo con champiñones y manzana asada.
• Espárragos y huevo duro con mero a la plancha.
• Arroz integral, lomo de ternera y zumo de manzana.• Alcachofas hervidas, lenguado al horno y un vaso de leche de soja.
• Judías verdes estofadas, trucha a la plancha y un vaso de leche de soja.
• Alcachofas al vapor, conejo al horno y cerezas.
• Endibias con atún, filete de ternera a la plancha y albaricoque.
PRIMERA FASE
|L |Desayuno |Media Mañana |Comida|Merienda |Cena |
| |200 ml de tisana de tomillo. |200 ml de tisana de menta. |250g de ensalada de cogollos |200 ml de tisana de |250g de repollo hervido. |
| |100g de queso manchego |100g de jamón york. |con atún. |taraxaco. |200g de pez espada a la |
||curado. | |200g de cordero a la plancha |100g de fiambre magro de |plancha. |
| | | | |pavo. |100g de queso manchego curado. |
|M |200 ml de tisana de espino |200 ml de tisana de menta. |250g deensalada de cogollos |200 ml de tisana de |250g de repollo hervido. |
| |blanco. |100g de jamón york. |con atún. |taraxaco. |200g de pez espada a la |
| |100g de queso manchego | |200g de cordero a la plancha |100g de fiambre magro de |plancha.|
| |curado. | | |pavo. |100g de queso manchego curado. |
|M |200 ml de tisana de menta. |200 ml de tisana de taraxaco.|250g de setas a la plancha. |200 ml de tisana de semillas|250g de espárragos y huevo |
| |100g de fiambre magro de pavo|100g de...
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