Presion Vapor Reduido

Juan Antonio Martinez Jacobo
Erick Daniel Soto Solano

Facultad De Estudios Superiores Zaragoza

Título: “Destilación a presión reducida”

Profesor: Matzubara Oda Cecilia

Grupo:L-421 3352

Fecha: 23-Noviembre-2012

RESUMEN
El ácido salicílico contiene un grupo carboxilo y un grupo fenol, ambos grupos funcionales pueden formar esteres. El carboxilo del ácido salicílico y elhidroxilo del alcohol reaccionan en medio ácido para dar un éster; en este caso el salicilato de metilo
INTRODUCCION
El ácido salicílico posee la propiedad de reducir el dolor (analgésico) y la fiebre (antipirético), aunque provoca irritación en la mucosa gástrica. El salicilato de metilo es un derivado que conserva sus propiedades medicinales disminuyendo el efecto secundario indeseable.
El salicilatode metilo es una esencia que se encuentra en diversas plantas. Posee el aroma y el sabor de la gaulteria, utilizándose como edulcorante y como perfume. También se utiliza formando parte de linimentos debido a la facilidad con que penetra a través de la piel y, una vez en el organismo, se hidroliza a ácido salicílico que alivia el dolor
Síntesis de ésteres.
Los ácidos carboxílicos reaccionan conalcoholes, en presencia de un catalizador ácido, formando ésteres y agua (reacción de esterificación de Fischer).

Las reacciones de esterificación se efectúan bajo catálisis ácida, puesto que en ausencia de ácidos fuertes estas reacciones proceden de forma muy lenta. Si está presente una cantidad catalítica de ácido el equilibrio se alcanza al cabo de unas horas, calentando a reflujo unamezcla del ácido carboxílico y del alcohol. Para desplazar el equilibrio hacia la formación del éster se añade un exceso del ácido carboxílico o del alcohol. También se puede aumentar la proporción de éster en el equilibrio eliminando el agua formada en la reacción.
Mecanismo de la esterificación de Fischer

El mecanismo se inicia con la protonación del grupo carbonilo del ácido carboxílico, lo queprovoca un aumento de la electrofilia de este grupo. A continuación, el metanol ataca al grupo carbonilo protonado para formar un intermedio tetraédrico, que rápidamente, mediante un proceso de intercambio protónico forma un nuevo intermedio tetraédrico que contiene un excelente grupo saliente: el agua. La regeneración del grupo carbonilo provoca la expulsión de agua y la formación del ésterprotonado. Finalmente, el intercambio protónico con una molécula de agua regenera el catalizador ácido. Si se sigue el mecanismo en la forma directa se tiene el mecanismo para la reacción de esterificación catalizada por ácido. Si se sigue el mecanismo desde el final en forma inversa se tiene el mecanismo de la reacción de hidrólisis, catalizada por ácido, de los ésteres.
Si se desea esterificar unácido hay que utilizar un exceso de alcohol y, si es posible, eliminar el agua de la reacción. Si se desea hidrolizar un éster hay que emplear un exceso de agua, por ejemplo reflujando el éster en una disolución acuosa de HCl o H2SO4 diluidos. Los ésteres también se pueden sintetizar mediante la reacción de cloruros de ácido o anhidridos de ácido con alcoholes. Como los cloruros de ácido y losanhídridos son mucho más reactivos hacia el proceso de adición nucleofílica-eliminación que los ácidos carboxílicos, la reacción de esterificación tiene lugar de forma rápida y sin la presencia de catalizador ácido. Cuando se emplean cloruros de ácido y anhídridos para las reacciones de esterificación hay que emplear una base, usualmente piridina, para neutralizar el HCl o el ácido carboxílico que seforma en el proceso. Síntesis de ésteres a partir de cloruros y anhidridos de ácido
OBJETIVO
Obtener por esterificación del acido salicílico el salicilato d metilo. Aplicando las técnicas ya antes vistas en prácticas anteriores tales como la cromatografía , la destilación simple , el reflujo , etc., al final se calculara su índice de refracción y su rendimiento .
HIPOTESIS
Se buscara...