Problema 6: Determinar experimentalmente la acidez o basicidad de un producto comercial o natural, volumétricamente.

Páginas: 4 (827 palabras) Publicado: 29 de agosto de 2015
Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

QUIMICA INDUSTRIAL
Laboratorio de Metodología Experimental II
Diseño Experimental

Proyecto 6: Determinarexperimentalmente la acidez o basicidad de un producto comercial o natural, volumétricamente.








Periodo: 2015-II
Fecha: 28 de Abril de 2015






Objetivo General:
Aplicar una técnica analíticavolumétrica para determinar el componente mayoritario acido o base de un producto.
Objetivos Particulares:
A)prepara la muestra del producto comercial dependiendo de sus características.
B) Realizar lavaloración correspondiente, empleando el reactivo valorante estandarizado.
C) Realizar los cálculos estequiometricos correspondientes y expresar el resultado en las unidades pertinentes.


Marco teórico:El hipoclorito de sodio es un compuesto químico altamente oxidante, que suele ser llamado también cloro o lejía. Su fórmula química es NaClO.
Por lo general es comercializado como una solución de unolor característico y penetrante y de un color verde amarillento que se utiliza en procesos de desinfección y blanqueamiento de ropa.
El hipoclorito de sodio es un compuesto químico altamente oxidante,que suele ser llamado también cloro o lejía. Su fórmula química es NaClO.
Por lo general es comercializado como una solución de un olor característico y penetrante y de un color verde amarillento quese utiliza en procesos de desinfección y blanqueamiento de ropa.
Sus características químicas hacen que el hipoclorito de sodio sea un agente eficaz en la eliminación de ciertos virus, bacterias ymicroorganismos, sin embargo no es tan eficaz ante hongos. Por su capacidad de desinfección es utilizado en diferentes ámbitos, desde el hogar hasta en hospitales y la industria.

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