Proceso Administrativo
Páginas: 2 (349 palabras)
Publicado: 15 de mayo de 2013
Control Café la Palma
Supervisión de metas
1. Con el objetivo de alcanzar la meta anual de ventas es necesario implementar un control de supervisión mensual y semanal que permita llevarevaluar en períodos cortos de tiempo que se alcance el objetivo a largo plazo.
2. Supervisores de cada uno de los canales de detalle y mayoreo serán responsables de revisar semanalmente que la metamensual se vaya a cumplir por medio de reuniones cada semana con los vendedores para revisar los números de ventas.
3. El resultado mensual de las ventas serán revisadas por el Gerente General y Gerentede Ventas. Dependiendo de la revisión se tomarán decisiones para encaminar la meta y que los objetivos se puedan alcanzar.
4. Se entregará al cliente un Recibo de entrega del producto con fecha,hora, detalle de producto, cantidad, etc.
5. Internamente se llevará el control de quienes han trabajado cierta cantidad de producto por cierto tiempo. Con el fin de reconocer la eficiencia yesmero del empleado las personas encargadas de tostar, empacar y sellar.
Control de calidad
En el área de producción se llevará a cabo un sistema de control de calidad. Para verificar el peso,resistencia y color de tueste del café para asegurarnos que cumpla con las normas de higiene y calidad en general. La detección temprana de cualquier anomalía ahorrará el costo de más trabajo en todaslas etapas.
Control Financiero
Mensualmente en la reunión de staff del Gerente General con sus reportes directos se revisarán los indicadores financieros, con la finalidad de controlar el gasto,revisar la ejecución del presupuesto y en base a los indicadores tomar las decisiones pertinentes para mantener el presupuesto en los límites establecidos. Así también, si es necesario suprimir algúngasto con la finalidad de mejorar los resultados anuales, la decisión deberá analizarse y tomarse en dicha reunión.
Control de facturación
El control de la facturación estará a cargo del...
Supervisión de metas
1. Con el objetivo de alcanzar la meta anual de ventas es necesario implementar un control de supervisión mensual y semanal que permita llevarevaluar en períodos cortos de tiempo que se alcance el objetivo a largo plazo.
2. Supervisores de cada uno de los canales de detalle y mayoreo serán responsables de revisar semanalmente que la metamensual se vaya a cumplir por medio de reuniones cada semana con los vendedores para revisar los números de ventas.
3. El resultado mensual de las ventas serán revisadas por el Gerente General y Gerentede Ventas. Dependiendo de la revisión se tomarán decisiones para encaminar la meta y que los objetivos se puedan alcanzar.
4. Se entregará al cliente un Recibo de entrega del producto con fecha,hora, detalle de producto, cantidad, etc.
5. Internamente se llevará el control de quienes han trabajado cierta cantidad de producto por cierto tiempo. Con el fin de reconocer la eficiencia yesmero del empleado las personas encargadas de tostar, empacar y sellar.
Control de calidad
En el área de producción se llevará a cabo un sistema de control de calidad. Para verificar el peso,resistencia y color de tueste del café para asegurarnos que cumpla con las normas de higiene y calidad en general. La detección temprana de cualquier anomalía ahorrará el costo de más trabajo en todaslas etapas.
Control Financiero
Mensualmente en la reunión de staff del Gerente General con sus reportes directos se revisarán los indicadores financieros, con la finalidad de controlar el gasto,revisar la ejecución del presupuesto y en base a los indicadores tomar las decisiones pertinentes para mantener el presupuesto en los límites establecidos. Así también, si es necesario suprimir algúngasto con la finalidad de mejorar los resultados anuales, la decisión deberá analizarse y tomarse en dicha reunión.
Control de facturación
El control de la facturación estará a cargo del...
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