Proceso de produccion

Páginas: 11 (2627 palabras) Publicado: 23 de mayo de 2011
MARCO TEORICO

Esta fase tiene como objetivo detallar todos los aspectos técnicos y organizativos que toman parte en la fabricación de los productos o en la prestación del servicio. Se trata de detallar al máximo el proceso de fabricación del producto, o de prestación del servicio, identificando las partes del proceso.
ELEMENTOS DE PRODUCCION

• CAPITAL: Es uno de los elementos másimportantes en la planificación de la producción en el proceso de toma de decisiones.
• MANO DE OBRA: Nos define la capacidad en horas hombre que tenemos para la planificación de la producción.
• MATERIALES: Es importante analizar sus características, la cantidad y el tiempo de entrega.
• INVENTARIOS: Hace parte de la policía definida, en el sentido de mantener inventarios o no, es decirfabricación justo a tiempo.
• TIEMPO: Son el resultado de la capacidad que se tiene; se busca disminuir el tiempo más no la capacidad.

PRONOSTICO DE VENTAS

|PERIODO |CANTIDAD |
|Julio |3230 |
|Agosto|2458 |
|Septiembre |1710 |
|Octubre |3368 |
|Noviembre |2158 |
|Diciembre |2548|

GRAFICO PRONOSTICO DE VENTAS

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El taller cuenta con una planta de 19 trabajadores, quienes laboran en jornadas que se expresan en la siguiente tabla:

|TIEMPO DISPONIBLE DE TRABAJO |JUL |AGO |SEP |OCT |NOV |DIC |
|(POLITICAS) || | | | | |
|Días hábiles de trabajo mensual |22 |19 |21 |21 |22 |20 |
|Horas disponible de trabajo turno extra |6 |6 |6 |6 |6 |6 |
|Costos de turno normal de trabajo x hora|4 |4 |4 |4 |4 |4 |
|Costo de tiempo extra por hora |5 |5 |5 |5 |5 |5 |
|Costo de despido por trabajador |750 |750 |750 |750 |750 |750 |
|Costo unitariode subcontratación |60 |50 |35 |37 |40 |50 |
|Costos de devoluciones por unidad |300 |300 |300 |300 |300 |300 |

POLITICAS DE INVENTARIO

Inventario disponible en el periodo de Julio=200 unidades y las devoluciones planeadas para eseperiodo son de 50 unidades.

Existe una empresa que se dedica al proceso de subcontratación con una capacidad de 800 unidades mensuales.

La capacidad de almacenamiento de la bodega de producto terminado es de 300 unidades, por consiguiente es la máxima devolución permitida por la empresa.

SOLUCIÒN

CAPACIDAD DE PRODUCCION MES DE JULIO

La capacidad de producción (Q)= Total de laproducción.
Donde:

| |Producción Normal (Días hábiles de trabajo mensual * Horas de trabajo nocturno norma* personal / |
|TOTAL DE LA PRODUCCION |tiempo de producción) + Producción Extra (Días hábiles de trabajo mensual * horas disponible de |
| |trabajo turno extra * personal / tiempo de producción) + Inventario disponible +...
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