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1. OBJETIVO

Asegurar la identificación y trazabilidadde los productos detallando los procedimientos preestablecidos para conocer existencia, trayectoria y ubicación de los productos o lotes de productos (de forma que se pueda reconstruirdocumentalmente el historial de un producto), desde su origen hasta su destino como objeto de consumo.

2. ALCANCE

Aplica desde la recepción del producto hasta su entrega al cliente.

3. RESPONSABLES...
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