Produccion de gel
Facultad de Ciencias Naturales
Laboratorio de Química
Santiago de Cali, Colombia
Abril 28 de 20011
Resumen
En esta práctica se hizoel proceso para la obtención del gel.Gel, derivado del latin gelu - frío, helado o gelatus - congelado, inmóvil, es un sistema coloidal donde su fase continua es solida y su fase dirpersa es liquida El gel es un producto que sirve parafijar el cabello en diferentes formas determinadas por la persona, determinada por sus estructuras cristalizantes y viscosas. Estos además presentan una densidad similar a la densidad de los liquidos,sin embargo su esructura es mucho mas semejante a la de los solidos. En este laboratorio se desarrollo un concepto relacionado directamente con esta practica como: Gelacion, para la preparación de100 gramos de dicho producto.
Palabras claves:
+ Gelacion.
+ pH.
+ Emulsionante.
Objetivos
En esta practica es el objetivo principal es la realización de un gel comercial.Identificar las causas de los errores que pueden alterar los resultados finales, debido a los trabajos experimentales.
Conocer los usos del gel.
1. Introducción
En esta práctica de laboratorio setrabaja 2 métodos de separación y purificación de sustancias solidas, la sublimación y la recristalizacion.
El objetivo principal es conocer minuciosamente el procedimiento especifico experimentalde cada uno de los métodos, sus usos, como se utilizan y sus principales aplicaciones en el mundo.
2. Materiales y Método
Reactivos y Materiales utilizados en la práctica:
Materiales:
• 1Beaker 600 mL
• 1 Beaker 100 mL
• 1 Vidrio Reloj
• 1 Espátula
• 1 Probeta 100mL
• 1 Varilla de agitación
• 1 Papel indicador
• 1 Gotero
• 1 Pipeta
Reactivos:
• Metil parabeno
•Colorante vegetal
• Acido cítrico
• Carbopol
• Trietanolamina
• Luviskol
• Alcohol
• PEG
• Propilenglicol
• Fragancia
• Agua Desionizada
• Aroma
Equipos de Protección personal:
*Bata de...
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