Produccion de miel

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1. Datos generales del proyecto productivo (Media cuartilla).

a. Portada:
Nombre del Proyecto, PRODUCCION DE MIEL
Estado, OAXACA
Municipio, SAN JUAN COTZOCON
Núcleo agrario, BENITO JUAREZ
Giro del proyecto, PECUARIO
Nombre del grupo, LA ABEJA REINA
Número de integrantes, 5
Monto solicitado para la inversión del proyecto:$ 125,000.00
Nombre del técnico: JOSE ALFREDO CEDILLO LANDEROSCUA: T-DF-080109-0302

2. Objetivos y metas (Media cuartilla).

a. objetivos del proyecto productivo.

I. Implementar la producción de miel como una alternativa productiva al aprovechar los recursos naturales y asi beneficiar a 5 mujeres y sus familias, al establecer 3 módulos de producción

II. Aprovechar paulatinamente los diferentes productos apicolas (propolio, jalea real etc)esto en función de la experiencia que se baya acumulando de las socias

III. Alcanzar la maxima producción en los tres módulos en 3 años

b. metas

I. Instalar 53 colonias de abeja en 3 distintos puntos (módulos)
II. Alcanzar una producción en dos cosechas de 35 litros de miel por colmena

3. Análisis de Mercado (Máximo 3 cuartillas).

a. Descripción y análisis de los servicios,productos y subproductos

el producto será miel 100% pura extraída higiénicamente en basada en botellas de 1 litro o a granel recolectada en los meces de abril y noviembre,

otros productos que serán recolectados será el propolio, el polen estos se espera tener la capacidad en el 2 año de operación

b. Características del mercado local en el que se ofrecerá el producto o servicio que
describeel proyecto productivo: oferta y demanda, competencia.

oferta:

Tendremos la capacidad de producir 1855 litros de miel 100% pura la cual ira aumentado conforme se aumente el numero de colonias, la oferta en la región es mucha dado que existe diversas personas que venden el producto sin embargo no ofreces la calidad que solicita la población

Demanda
las localidades de Benito Juárez, elPorvenir, San Felipe Zihualtepec el Paraíso así como la principal zona mercantil de la región que es Maria lombardo de caso, se tiene una buena demanda ya que la miel se utiliza además del consumo como remedio para quemaduras, laceraciones, infeciones de piel, etc, tanto en humanos como animales

c. Estrategia de comercialización:
i. Plaza y/o mercado, ubicación en función al área de influencia,tamaño de la
población objetivo y poder adquisitivo.

Las plazas son las comunidades de Benito Juárez, el Porvenir, San Felipe, asimismo la más grande que es maría lombardo de caso en la cual todos los martes se concentra todas las localidades circunvecinas, existe cerca de 35mil habitantes en la región los cuales convergen en maría lombardo, la población objetivo son los ganaderos los cualesocupan la miel como remedio para curar lesiones quemaduras y demás a los animales y al propio hombre, asi mismo las amas de casa (consumo humano) en general se tienen un buen poder adquisitivo

ii. Análisis y estructura de precios de producto de acuerdo al mercado meta
(estacionalidad, fluctuaciones).

El precio considerado en el presente proyecto es de 25 pesos por litro ya que las empresas quetambién son potencialmente nuestro cliente asa lo establecen estas empresas son mieles y derivados de Playa Vicente así como "comunidades campesinas en caminos. de ss" otro factor es el precio internacional que alcanzo el año pasad, sin embargo el precio corriente esta de 50 hasta 100 pesos el litro esto si se vende al menudeo, dentro de la región directamenta al consumidor

iii.Políticas deventa, distribución y de promoción de los productos y subproductos o
servicios.

la venta será a granel por litro al menudeo o al mayoreo en tambos de 100litros, será distribuido en las localidades cercanas y en la plaza de María Lombardo fijando el precio mínimo de 25 pesos y el que lo venda las socias podrán obtener un sobreprecio, la promoción sera con la muestra del producto en el tianguis,...
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