Produccion ecoturismo

PRODUCCION DE TILAPIA DENTRO DEL MARCO DE UN PROYECTO AGROECOTURISTICO EN LA ESMERALDA, LA ALEGRIA DE SIQUIRRES EN LIMON

ASOCIACIÓN DE MUJERES LA ESMERALDA

AME

Tabla de contenido Ficha técnica del proyecto .............................................................................4  Introducción................................................................................................. 5  CAPITULO I....................................................................................................................... 6  1- IDENTIFICACLON DEL PROYECTO ........................................................................... 6  1.1- DESCRIPCION DEL PROYECTO ............................................................................... 6  1.2- UBICACIÓN GEOGRAFICA....................................................................................... 6  1.3- INSTITUCION O AGRUPACION DUEÑA DEL PROYECTO:................................... 6  1.4- BENEFICIARIOS:....................................................................................................... 6  1.5 PROBLEMA O NECESIDAD QUE RESUELVE EL PROYECTO: ............................... 7  1.6ALTERNATIVAS DE SOLUCION:............................................................................... 7  1.7 ALTERNATIVA SELECCIONADA............................................................................... 7  1.8 OBJETIVOS DEL PROYECTO..................................................................................... 8  1.9 RECURSOS DISPONIBLES PARA ELPROYECTO:................................................... 8  CAPITULO II ..................................................................................................................... 9  2. ESTUDIO DE MERCADO ............................................................................................. 9  2.1 - DEFIMCION Y CARACTERIZACION DEL PRODUCTO DEL PROYECTO: ........... 9  2.1.1. Definición del Producto:....................................................................................... 9  2.1.2. Caracterización del producto final ....................................................................... 9  2.1.3. Descripción de la tilapia ..................................................................................... 10  2.1.4. Características Químicas del producto............................................................... 11  2.1.5. Características Biológicas básicas. ...................................................................... 11  2.2 DEMANDA..................................................................................................................12  2.2.1. Demanda internacional.......................................................................................12  2.2.2. Segmentación de Mercado..................................................................................15  2.2.3. Descripción y análisis del mercado regional (limón) al cual se desea introducir la producción de tilapia del proyecto............................................................................15  2.2.4. Descripción y análisis del mercado local (Siquirres) al cual sedesea introducir la producción de tilapia del proyecto............................................................................17  2.2 5. Descripción y análisis del mercado local al cual se desea introducir la producción de tilapia del proyecto............................................................................... 18  2.2.6. Descripción y análisis del mercado nacional (gran áreametropolitana) para el proyecto de producción y comercialización de tilapia................................................. 18  2.2.7. Análisis de la Demanda...................................................................................... 20  2.2.8. Demanda aparente del mercado........................................................................ 24  2.2.9. Demanda Deseable del Mercado....