Producción de Hielo
Escarcha
3.0 Proceso de Producción de Hielo y Agua Potable Tratada
3.0 I03 Instructivo para la Producción de Hielo Escarcha
Aprobado por: GerenteCONTROL DE VERSIONES Y CAMBIOS
Versión
Fecha aprobación
Nota de cambio
1.0
01/10/2011
N.A
22/05/2015
Se actualiza el
proceso, se
adiciona la
programación de
la máquina.
2.0
Versión 2.0
Firma
3.0I03 Instructivo para la Producción Hielo Escarcha
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3.0 I03 Instructivo para la Producción Hielo
Escarcha
N/A: No Aplica
DESCRIPCION
TRATAMIENTO DEL AGUA
Todos los productos quetiene COFRIO S.A.S, tienen el mismo tratamiento de limpieza y
desinfección del agua, cuyo instructivo se puede encontrar en el documento 3.0 PR
Programa de Agua.
INSTRUCCIONES
1. Se verifica que los doscompresores estén encendidos, se verifica que la
llave de entrada de agua este abierta y la de salida cerrada, se verifica que
el tanque interno de la maquina tenga suficiente agua (que cubra el tubode
succión de la bomba)
2. Se enciende la maquina girando la perilla roja quedando vertical (señalando
la palabra on)
3. Pasados 5 segundos la pantalla muestra un menú de opciones que tiene
para sercontrolada.
4. Se presiona la tecla F2, en la apantalla aparecen cuatro cuadros, se
selecciona el primero (MSC Screen).
5. Luego aparece en la pantalla una perilla (Haster) la cual tiene dos opcionesOff y On, se toca y esta gira automáticamente hacia la derecha (On).
6. Debajo de la parrilla en la pantalla hay un cuadro (Module Control), se
presiona
7. Aparece un nuevo menú con cuatro cuadros, sepresiona el cuarto (Man
Def/Auto) y con esto la maquina enciende comenzando con el ciclo de
descongelación
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Escarcha
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