Propiedades de los compuestos ionicos y de los compuestos covalentes

Observaciones:
Los compuestos iónicos forman redes cristalinas constituidas por iones de carga opuesta unidos por fuerzas electrostáticas. Este tipo de atracción determina las propiedadesobservadas. Si la atracción electrostática es fuerte, se forman sólidos cristalinos de elevado punto de fusión e insolubles en agua; si la atracción es menor, como en el caso del NaCl, el punto de fusióntambién es menor y, en general, son solubles en agua e insolubles en líquidos no polares como el benceno.
Las sustancias covalentes forman redes, semejantes a los compuestos iónicos. Tienen estaspropiedades:
Elevadas temperaturas de fusión y ebullición.
Sólidos en condiciones ordinales.
Son sustancias muy duras (excepto el grafito).
Aislantes (excepto el grafito).
Insolubles.
Resultados másanálisis:
OBJETIVO:
¿Cuál es el mejor criterio para distinguir el carácter iónico o covalente de los compuestos?
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Dispones de seis sustancias: benzofenona, fenol,nitrato de magnesio hexahidratado, xilitol, acetato de sodio y fluoruro de magnesio.
1.- Con base en tus conocimientos previos, clasifica en la Tabla 1 a cada una de estas sustancias como iónica ocovalente.

Tabla 1. Clasificación preliminar de las sustancias estudiadas como iónicas o covalentes.
Fenol Benzofenona Mg(NO3)2•6H2O Xilitol CH3COONa MgF2
Carácter del compuesto
(¿Iónico ocovalente?) Covalente Covalente Iónico Covalente Iónico Iónico
2.- Según corresponda, anota en la Tabla 2 si la sustancia tiene aspecto cristalino o no. (Verifica tu observación con la ayuda de unmicroscopio.)
a) ¿Cuál es la principal diferencia que puedes observar que hay entre un compuesto con aspecto cristalino y uno amorfo?
R= Que los cristalinos forman cubos regulares, mientras que los amorfostienen forma irregular.
b) ¿Cambiaste de opinión en cuanto al aspecto cristalino de algún compuesto después de observarlo con el microscopio?
R=No observamos los cristales al microscopio.
3.-...