Propiedades fisicas de los alcanos

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Propiedades Físicas de los alcanos

Punto de ebullición:
Los alcanos experimentan fuerzas intermoleculares de van der Waals y al presentarse mayores fuerzas de este tipo aumenta el punto deebullición.
Los agentes determinantes de la magnitud de las fuerzas de van der Waals son:
• el número de electrones que rodean a la molécula, que se incrementa con la masa molecular del alcano
•el área superficial de la molécula

Punto de fusión:

El punto de fusión guarda relación con el de ebullición en cuanto al aumento del tamaño del alcano por la misma razón anteriormente explicada.Los alcanos con número impar de carbonos se empaquetan en una estructura cristalina y poseen puntos de ebullición un poco menores de lo esperados en los pares.

Densidad:

La densidad de losalcanos normalmente aumenta a medida que aumenta el número de átomos de carbono, permaneciendo inferior a la del agua, por esta razón, los alcanos en una mezcla de alcano-agua constituyen la capasuperior.

Solubilidad:

Los alcanos por ser compuestos apolares no se disuelven en agua, sino en solventes no polares como el benceno, éter y cloroformo.

A temperatura ambiente es posible encontraralcanos en diferentes estados físicos así:
• De metano a butano son gaseosos.
• De pentano a hexadecano son líquidos
De heptadecano en adelante son sólidos

*En otros solventes:

Susolubilidad en solventes no polares es relativamente buena, una propiedad que se denomina lipofilicidad. Por ejemplo, los diferentes alcanos son miscibles entre sí en todas las demas proporciones.Propiedades físicas de los alquenos

Las propiedades físicas de los alquenos son semejantes a la de los alcanos, modificadas ligeramente con respecto a estos ya que también pueden encontrarsecompuestos en estado gaseoso. A partir de 5 carbonos los compuestos son líquidos.

La polaridad de la molécula:

Esta depende de la estereoquímica del alqueno, de acuerdo a su estructura puede aparecer...
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