Proteinas

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Aminoácidos













Autores: Reyes, Paula.Silva, Roberto.
Zurita, Jorge.

Docente: Pamela GonzálezFecha Experiencia: 29-08-2012.

Fecha de entrega: 5 -09- 2012.







OBJETIVOS





• Reconocer aminoácidosRESULTADOS







1.- Titulación de un aminoácido

Trasfiera 50 ml de Glicina con pH ácido, a un vaso de precipitado de 250 ml. Mida el pH inicial de la solución.Adicione con una bureta alícuota de 0,2 mL de NaOH 1,0 M, hasta que la solución llegue a pH 12. Después de cada adición, mida el pH de la solución. Recuerde homogeneizar antes de cada medición de pH.|NaOH adicionado |pH |
|0,2 mL de NaOH 1,0 M |1,32 |
|0,4mL de NaOH 1,0 M |1,29 |
|0,6 mL de NaOH 1,0 M |1,33 |
|0,8 mL deNaOH 1,0 M |1,43 |
|1,0 mL de NaOH 1,0 M |1,48 |
|1,2 mL de NaOH 1,0M |1,61 |
|1,4 mL de NaOH 1,0 M |1,79 |
|1,7 mL de NaOH 1,0 M...