protocolo de alimentos contaminados

Páginas: 2 (264 palabras) Publicado: 24 de abril de 2013
No consumir alimentos sólidos hasta que la diarrea haya pasado y evitar los productos lácteos que puedan empeorarla (debido a un estado temporal de intolerancia a lalactosa).Tomar cualquier líquido (excepto leche o bebidas cafeinadas) para reponer los líquidos perdidos a causa de la diarrea y los vómitos. Suministrar a los niños unasolución electrolítica que se consigue en las farmacias. Si se presenta diarrea y no se puede tomar líquidos (por ejemplo, debido a las náuseas o al vómito), es posible querequiera atención médica y líquidos por vía intravenosa. La intoxicación alimentaria se produce cuando se comen alimentos contaminados,es probable que se generen algunos delos siguientes síntomas: náuseas, malestar estomacal, diarrea, escalofríos, vómitos y fiebre. Es muy importante que la persona intoxicada se mantenga muy hidrata con agua,sueros, o alimentos líquidos como sopas claras, ya que esto ayuda a reemplazar todos los líquidos expulsados por la intoxicación; A pesar de la debilidad del cuerpo esnecesario que la persona se alimente muy bien para reponer la energía perdida, preferiblemente alimentos blandos los cuales no generen hacer gran esfuerzo paraconsumirlos.Toma algunos suplementos probióticos o come yogur con cultivos vivos. Los probióticos son microorganismos vivos que son beneficiosos para el cuerpo y puede ayudar aprevenir o tratar los síntomas causados por las bacterias dañinas, incluyendo el tipo que causan dicha intoxicación. También se promocionan por su capacidad para estimular tusistema inmunológico y prevenir infecciones. Se pueden encontrar en forma de píldora o cápsula, pero también se encuentran en el yogur que contiene cultivos vivos de ella.
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