Protocolo de desnutricion

Páginas: 14 (3458 palabras) Publicado: 6 de junio de 2010
Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
Facultad de ciencias médicas y biológicas
“Dr. Ignacio Chávez”
Sociología
Protocolo de investigación
La desnutrición identificada mediante el I.M.C. en la primaria “Miguel Hidalgo” de septiembre 2009- enero 2010
Ponce Chávez Zarahí 0926527B
Chávez Béjar Jose Oscar 0926462D
Alcantar Fernández Andrea 0616085G
Sánchez Martínez Vianney0618590D
Magallon Gómez Oscar Antonio 0617088A
Díaz García Karla Paola 0926488B
Sección: 04
1 año
Dr. Ramón Camacho Delgado

Morelia Mich., a 12 de enero del 2010
ÍNDICE

Pág.

I.- Introducción………………………….……………………….............................................3

II.- Planteamiento el problema………………………………………………………...……….5

III.-Justificación...……………………………………………………......................................6

IV.- Hipótesis..……………………………………………………………………………………8

V.- Objetivos…...…………………………………………………………………………………8

VI.- Metodología..……………………………………………………......................................9

VII.- Resultados….……………………………………………………………………………..11

VIII.- Análisis de resultados…………………………………………………………………...12

IX.- Conclusiones………..……………………………………………………………………..13

X.- Alternativas de solución……..…………………………………………………………….14XI.-Tablas y graficas……….…………………………………………………………………..15

XII.- Anexos……………………………………………………………………………………..22

XIII.- Bibliografía……………..………………………………...............................................24

INTRODUCCIÓN

La desnutrición es una consecuencia de mala alimentación y de ingesta de alimentos sin contenido nutritivo.

Además de los aspectos fisiológicos, la desnutrición se asocia conotros muchos factores interrelacionados entre si, como son los de la índole social, política, económica, ambiental, psicológica y cultural.

Hace ya mucho tiempo que se tiene conciencia de que la desnutrición tiene su origen en la falta de recursos económicos y resulta cada vez más evidente que esta observación es completamente cierta, pues las poblaciones más afectadas por este fenómeno son laspoblaciones de bajos recursos y con una alto grado de ignorancia, para con su limpieza y buena alimentación.

La pobreza conduce a una baja disponibilidad de alimentos y un desequilibrio en su distribución, dentro de la familia, al hacinamiento, falta de saneamiento ambiental e inadecuados cuidados para el niño. Todos los anteriores factores intervienen para la aparición de la desnutrición

Ladesnutrición durante los primeros años de vida aumenta el riesgo de morbilidad y mortalidad, y el deterioro en el crecimiento y desarrollo durante esta etapa. La desnutrición en el niño es el resultado directo de dietas inadecuadas en cantidad y/o calidad y de enfermedades infecciosas, estos factores tienen su raíz en el insuficiente acceso a alimentos nutritivos, en los deficientes servicios desalud.

Las raíces de estos problemas subyacen en la distribución desigual de los recursos en los diferentes niveles sociales. Y esta mala distribución va acompañada de ignorancia y discriminación.

La nutrición a lo largo del ciclo vital es una de las determinantes principales para una buna salud, así como un factor importantísimo para que el niño tenga un buen desarrollo físico ypsicológico, desencadenando comportamientos sociales que determinan su lugar social.

El mal manejo de la nutrición a edades tempranas, se extiende a otras etapas del desarrollo, reduciendo las capacidades motrices e intelectuales.

Tanto la desnutrición, como la mala nutrición por exceso de alimentos, tienen causas perjudiciales muy complejas que involucran espacios biológicos, socioeconómicos yculturales.

En la actualidad muchos de los alimentos que son consumidos por la población son procesados industrialmente y contiene gran cantidad de conservadores y que la mayoría de ellos son comida chatarra, que contribuye a la desnutrición infantil, que es una de las etapas as importantes para el desarrollo en el proceso.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...
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