proyecto de catering

"Proyecto de Inversión de una discoteca denominada Ruta 66
en la ciudad de Quito-Ecuador

ANTECEDENTES DEL PROYECTO
1.1 IDEA DE NEGOCIO
La idea del proyecto surge a raíz de que actualmente no existen lugares que presten servicios de diversión, y entretenimientos “buenos” para personas que residen en la ciudad sin , que busque un lugar donde compartir, tragos, picadas, buena atención,rapidez, higiene y un lugar bailable donde se reúnan familiares, amigos, o parejas, a compartir momentos inolvidables.
Esto hace que las personas no tengan que trasladarse en otras ciudades o sitios más lejanos incurriendo estos en mayor costo del servicio como ser, mayor desembolso tiempo, e inseguridad, siendo este factor determinante en los jóvenes a la hora de ir a un lugar de diversión.
Otrosde los factores que impulsaron la realización de este proyecto son la responsabilidad profesional, social y, sobre todo, emprendedor moral de actividades comerciales que a la vez ofrezca fuentes de trabajo a jóvenes; ya que la desocupación tiene un índice con mayor porcentaje a nivel regional.
El local donde la empresa operara geográficamente esta conformado en su mayoría por jóvenes comprendidasentre 18 en adelante, y que gustan de lugares de diversión, tranquilo y funcional al (Ambiente disco lugar bailables donde el horario de acceso será a partir de las 22:15 Hs, horario de cierre 03:00hs. La música será de todo tipo y contará con personal eficiente, eso hará que se faciliten las compras.
El objetivo de este proyecto es posible ya que existen todas las condiciones exigibles parala apertura del local, previsible y viable en sus aspectos técnicos, jurídicos, financieros y comerciales, y de seguridad.
LA DENOMINACION COMERCIAL DE LA EMPRESA ES DE "RUTA 66”
El local de la empresa se encuentra sobre las calles / entre av.Amazonas y Juan león Mera , punto estratégico y principal acceso norte a la capital. Cercano a locales comerciales, universidades, colegios, y la ConocidaZona “La Mariscal” que anualmente concurren gran cantidad de personas.
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
INVESTIGACION DE MERCADOS: es la función que enlaza al consumidor, el cliente y el público con el mercadólogo a través, de la información: información utilizada para identificar y definir las oportunidades y problemas de la mercadotecnia, generar, refinar y evaluar sus acciones, monitorea lasactividades o desempeño de las mismas y mejora el entendimiento de la mercadotecnia como proceso.


DEFINIR EL PROBLEMA U OPORTUNIDAD DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS.
PROBLEMA:
Analizar el potencial de mercado de la ciudad de Quito para la apertura de un local de entretenimiento, y diversión donde los jóvenes y adultos encuentren un ambiente
Confortable donde divertirse y distraerse, en lamodalidad de disco crossover , donde se pueda competir con otros negocios de otras ciudades.
OPORTUNIDAD:
La oportunidad que se percibe, para este tipo de negocio es que la mayoría de la población de Quito es joven y son los mayores consumidores de este servicio y por tal motivo surge la necesidad de cubrir dicha demanda, ya que en la ciudad de Quito no existe un lugar de estas características, y ala vez los consumidores estarían reduciendo sus costosen traslado, tiempo, y los precios que ofrecemos con relación a otros tipos de locales.
Se podría considerar otra oportunidad el hecho de que Ecuador esta pasando por una recesión económica, y es uno de los servicios que va en aumento a pesar de dicha negativa
OBJETIVO GENERAL DE LA INVESTIGACIÓN
El objetivo general de la investigacióntiene como propósito, describir, explorar y predecir y analizar las variables económicas, políticas, geográficas, jurídicas, y financieras para el desarrollo de un lugar de entretenimiento nocturno del mercado llamado Ruta 66.
OBJETIVOS ESPECIFICOS DE LA INVESTIGACIÓN
Identificar la existencia de otros servicios sustitutivos
Determinar las preferencias en los gustos, frecuencias de consumo de...