Proyecto de factibilidad panaderia

PANADERIA “BRISAS DE TELICA”
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INDICE Página

INTRODUCCIÓN RESUMEN EJECUTIVO I PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA 1. Marco Teórico 2. Objetivos 3. Variables 4. Hipótesis 5. Fuentes de Investigación 6. Justificación del Proyecto 7. Bibliografía II. ESTUDIO SOCIO- ECONÓMICO DE LAS BENEFICIARIAS III. ESTUDIO DE MERCADO 1. Características y Usos del Producto 1.1 Diseñodel Producto 1.2 Empaque y Presentación del Producto 1.3 Calidad 1.4 Producto 1.5 Precio 1.6 Marca 1.7 Etiqueta 1.8 Logo 1.9 Demanda 2. Características de la Demanda 2.1 Aspectos Sociales 2.2 Aspectos de Consumo 2.3 Demanda Histórica FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

1 2 –3 4 - 10 4-7 7 7-8 8 8-9 9 - 10 10 11 – 14 15 - 27 15 15 16 16 17 17 - 18 18 19 19 20 - 27 20 - 22 22 - 25 25 -26PANADERIA “BRISAS DE TELICA”
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2.4 Demanda Proyectada IV. ESTUDIO TÉCNICO-ECONÓMICO 1. Localización del proyecto Brisas de Telíca 2. Edificios 2.1 Terreno 2.2 Cronograma de Ejecución de la obra civil 2.3 Obra Civil 3. Proceso de Producción 4. Plan de Producción 4.1 Costos Unitarios por Tipo de Pan 4.2 Costos de Producción por Tipo de Pan 5. Capacidad de Producción5.1 Presupuesto de mano de obra (Sueldos y Salarios) 6. Descripción de los Activos

26 - 27 28 - 48 28 29 29 30 - 31 32 - 33 34 35 - 37 38 - 39 40 40 - 41 42 43 - 48 49 - 70 49 51 52 53 54 55 56 57 58

V. ESTUDIO TÉCNICO-FINANCIERO
1. Supuestos del proyecto 2. Plan de Inversión 3. Depreciaciones de Total de Activos 4. Estado de Resultado Proyectado Mensual 5. Balance General ProyectadoMensual 6. Flujo de Efectivo Proyectado Mensual 7. Estado de Resultado Proyectado Anual 8. Balance General Proyectado Anual 9. Flujo de Efectivo Proyectado Anual

FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

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10. Valor Agregado de la Producción Proyectado Anual 11. Composición del Valor Agregado Proyectado Anual 12. Cálculo del Punto deEquilibrio 13. Cálculo de Margen de Contribución Año 1 14. Cálculo del Punto de Equilibrio Global Año 1 15. Análisis Financiero 16. Análisis Financiero Horizontal y Vertical 16.1. Estado de Resultado Proyectado 16.2. Balance General Proyectado 16.3. Flujo de Caja Proyectado 16.4 Indicadores Financieros 16.5 Administración del Efectivo 16.6 Gestión Gerencial 25. Evaluación del Proyecto 26.Comprobación de la TIR 27. Valoración del Proyecto

59 59 60 61 61 62

63 64 65 66 67 68 69 69 70 71 - 87 71 72 73 74 75 75 76

Sensibilización del Proyecto Mediante Supuesto I
1. Sensibilizado I 2. Estado de Resultado 3. Balance General 4. Flujo de Caja 5. Valor Agregado de la Producción Proyectado Anual 6. Composición del Valor Agregado Proyectado Anual 7. Detalle de Costos Fijos, Grafico delPunto de Equilibrio ( Año 1) FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

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8. Cálculo del Margen de Contribución 9. Cálculo del Punto de Equilibrio Global Año

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10. Análisis Financiero Horizontal y Vertical Sensibilizado I: 11. Análisis Financiero Proyectado Anual Estado de Resultado 12. Análisis Financiero Proyectado AnualBalance General 13. Flujo de Caja Proyectado Anual 14. Indicadores Financiero Proyectado Anual 15. Administración Financiera 16. Impacto Combinado al Crecimiento 17. Gestión Gerencial 18. Evaluación del Proyecto 19. Comprobación de la TIR 20. Valoración de la Empresa 79 80 81 82 83 84 84 85 86 87 88 - 104 88 89 90 91 92 92 93 93 94

Sensibilización del Proyecto Mediante Supuesto II
21.Sensibilizado II 22. Estado de Resultado 23. Balance General 24. Flujo de Caja 25. Valor Agregado de la Producción 26. Composición del Valor Agregado de la Producción 27. Cálculo del Punto de Equilibrio 28. Grafico de Punto de Equilibrio 29. Cálculo de Margen de Contribución (Año1) FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

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30. Cálculo del...