Proyecto de Nutricion

IMPORTANCIA DE LA BUENA ALIMENTACIÓN EN ESCOLARES DEL COLEGIO PRINCIPE SAN CARLOS PARA UN MEJOR RENDIMIENTO ESCOLAR















11C-1

















COLEGIO PRINCIPE SAN CARLOS
BUCARMANGA
2014
IMPORTANCIA DE LA BUENA ALIMENTACIÓN EN ESCOLARES DEL COLEGIO PRINCIPE SAN CARLOS PARA UN MEJOR RENDIMIENTO ESCOLAR














11C-1El rendimiento escolar o académico de un estudiante está atado a muchos factores que pueden ser externos e internos. Los distractores como la televisión, la radio, estudiar en un lugar con mucho ruido, entre otros más, suelen ser las causas más frecuentes de los factores externos. Pero aquellos internos, son los que difícilmente se erradican o eliminan porque puedendeberse a factores familiares, personales, físicos y psicológicos. Los problemas de una mala alimentación y nutrición pueden por tanto originarse en el hogar y/o en el colegio, lo que da como consecuencia estudiantes con rendimiento bajo o deficiente y por consiguiente se afectarán sus actividades académicas, por tanto, los estudiantes requieren de una buena alimentación que le permitaafianzar un buen rendimiento dentro y fuera del aula.

Es importante tener en cuenta que para que un niño o niña nazca en excelentes condiciones físicas, es necesario que la madre ingiera alimentos nutritivos desde el proceso de gestación hasta su nacimiento, alimentándolo a través de la leche materna, pero en su periodo escolar es necesario que la ingesta de comida sea de alimentos sanos comocarnes, legumbres, vegetales, lácteos y frutas, para optimizar su desarrollo integral y armónico, lo que evitará posteriormente en niños y niñas problemas como es la desnutrición, malnutrición y obesidad, lo que conlleva a futuro a la adquisición de enfermedades que podrán afectar su estado físico perjudicando así su rendimiento escolar.

Una buena alimentación debe aportar nutrientesnecesarios para el organismo, en la cantidad y calidad que cada persona lo requiere de acuerdo a la edad y condición de salud y del momento de la vida en que se encuentra. La ausencia de ciertos alimentos en el consumo diario afecta en gran medida el desarrollo de las actividades escolares, por tanto, los estudiantes requieren de una buena alimentación proporcionada en los hogares y enel colegio, que permitan afianzar un buen rendimiento dentro y fuera del aula.

Para ello es necesario capacitar a padres y administrativos del colegio, para que tanto los padres conozcan y provean a sus hijos de una alimentación completa, que facilite y mejore la dieta diaria y balanceada en el hogar, y los administrativos a cargo de la cafetería escolar oferten alimentos balanceados y ricosnutricionalmente. Estamos seguros que este trabajo permitirá que los padres y estudiantes tengan una conciencia alimentación adecuada, contribuyendo de esta manera al mejor rendimiento escolar.

ABSTRACT

The school or student academic performance is tied to many factors that can be external and internal. Distracters such as television, radio, studying in a noisy area, among others, areoften the most common causes of external factors. But those inmates who are difficult to eradicate or eliminate that may be due to family, personal, physical and psychological factors.

The problems of poor diet and nutrition may thus originate in the home and / or school, giving students due to low or poor performance and therefore affect their academic activities, therefore, students require gooddiet that allows you to secure a good performance inside and outside the classroom.

It is important to note that for a child born in excellent physical condition, the mother needs to eat nutritious foods from the gestation to birth, feeding it through the breast milk, but in their schooling necessary that food intake is of healthy foods such as meats, legumes, vegetables, dairy and fruits,...