Proyecto de nutricion
ALUMNOS:
BADILLO MUNIVE ARI DANIEL
ESTEFES PIÑA BRANDON JESÚS
OVIEDO AZUARA ISAÍ ANGEL
ASESOR: NEMESIO MUNIVE SALINAS
SEMESTRE: TERCERO
GRUPO: 3101
PERIODO ESCOLAR: 2014-B
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ÍNDICE
3.-INTRODUCCIÓN ................................................................................................ 3
5.-PROPÓSITO ...................................................................................................... 4
5.1.- OBJETIVO GENERAL. .................................................................................................. 4
6.- PLANEACIÓN ................................................................................................... 4
7.- ANÁLISIS DEL PROBLEMA............................................................................ 5
7.1.- JUSTIFICACIÓN............................................................................................................ 5
7.2.- CONTEXTUALIZACIÓN ................................................................................................ 6
7.3.- MARCO TEÓRICO......................................................................................................... 6
8.- DELIMITACIÓN DEL PROYECTO .................................................................... 9
8.1.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS. ........................................................................................ 9
8.2.- COMPETENCIAS GENÉRICAS ................................................................................... 9
8.3.-COMPETENCIAS DISCIPLINARES ............................................................................. 9
9.- DESARROLLO DEL PROYECTO ................................................................... 10
10.- ELABORACIÓN DE CONCLUSIONES ......................................................... 12
11.- BIBLIOGRAFÍA............................................................................................. 12
12.- ANEXOS ........................................................................................................ 13
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3.-INTRODUCCIÓN
De acuerdo a los nutrientes que aportan los alimentos, se les clasifica en tres
grupos.
1) Verduras y frutas: Aportan principalmente agua, fibra, vitaminas (antioxidantes)
y minerales. Cereales: Aportanenergía.
2) Leguminosas y alimentos de origen animal: Aportan proteínas, hierro, grasas y
vitaminas.
3) Cada uno de los grupos tiene la misma importancia, ya que cada uno
proporciona sustancias distintas que son indispensables para el mantenimiento de
las funciones del cuerpo.
A lo largo de este semestre, realizamos una investigación de las enfermedades
que son provocadas por desórdenesalimentación, en este caso tomamos las
enfermedades degenerativas que son la diabetes, la hipertensión, anemia y
desnutrición, son los casos más comunes por la mala alimentación de las
personas.
En San Bartolo Tutotepec la mala alimentación es notable en los niños y
adolescentes, los padres en la actualidad ya no se interesan mucho en la
alimentación de sus hijos, dado que prefieren complacerlos caprichos del niño
que darle una sana alimentación.
La televisión es un medio de comunicación masivo de forma influye en la vida de
las personas, esto lo podemos notar cuando los programas de televisión y
comerciales promocionan productos dañinos para los niños y adolescentes.
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5.- PROPÓSITO
5.1.- OBJETIVO GENERAL.
Dar a conocer los problemas desalud y alimentación que tienen las
personas de la comunidad de san Bartolo, los cuales pueden ser la desnutrición y
el sobre peso. Para lograr que en la comunidad exista un mejor estilo de vida
saludable.
6.- PLANEACIÓN
No.
Actividades
a
Desarrollar.
Identificación
de
la
problemática
Decidir
el
lugar donde
se pondrá en
práctica.
Fecha
Realización.
3.-
Observación...
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