Proyecto frijoles molidos

Universidad Nacional Autónoma de Honduras
Centro Universitario Regional Nor - Oriental
UNAH - CURNO

Asignatura:
Gerencia de Proyectos
Catedrático:
Ing. Celso García
Proyecto:
“Frijoles Catrachos”

Integrantes:
Juan Manuel Mencías 9801133
María Elena Lemus 20052200141Carlos Guardado 20042200236
Dany Noé Cárcamo 20052200115

Juticalpa Olancho 25 de Septiembre de 2010


Situación problemática
Debido a la demanda de FRIJOLES existente en la ciudad de Juticalpa, se ha tomado la iniciativa de crear una empresa dedicada a la producción de frijoles, ya que éstees un producto de consumo diario siendo un producto practico de uso, fácil que ahorra tiempo a los consumidores principalmente a las personas que trabajan o incluso a las amas de casas que no cuentan con el tiempo necesario, por estas razones nace la idea de FRIJOLES CATRACHOS, la cuál tendrá como objetivo primordial ofrecer un producto de calidad que llene las expectativas del consumidor.Justificación
El presente proyecto de investigación de producción de frijoles surge debido a la necesidad que tienen muchas familias de adquirir un producto instantáneo y práctico, por su facilidad de consumo y disposición de tiempo, ya que hoy día la tecnología nos dá la oportunidad de ofrecer éstos productos listos para consumir para venir a facilitarle la vida a las personas.
Hemos tomado encuenta que nuestro producto será innovador, ya que no existe en la ciudad de Juticalpa una empresa que se dedique a la producción de FRIJOLES COCIDOS ENTEROS, nuestra empresa será una nueva industria que generará un gran interés ya que nuestro producto será elaborado bajo las mejores normas de calidad e higiene.
Esperamos que nuestro producto tenga la aceptación deseada y que cubra lasnecesidades de nuestros consumidores y supere sus expectativas.

VARIABLES DE INVESTIGACION
* Variables Independientes
* Gustos y preferencias
* Facilidad de consumo
* Variedad de productos
* Características del producto
* Calidad
* Costos
* Proveedores
* Durabilidad del producto
* Variabilidad
* Capacidad de pago

* Variables dependientes:
* ConsumoESTUDIO DE MERCADO
OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
*
* Objetivo General
Determinar la viabilidad del proyecto “Frijoles catrachos Enteros Embolsados” desde el punto de vista del mercado utilizando las herramientas de mercadotecnia.

* Objetivos Específicos

1. Aplicar un instrumento de medición que nos permita conocer si la producción de FRIJOLES COCIDOS ENTEROSEMBOLSADOS tendrá aceptación en la ciudad de Juticalpa
2. Analizar los resultados obtenidos del instrumento de medición para conocer el nivel de consumo de FRIJOLES COCIDOS ENTEROS EMBOLSADOS.
3. Determinar el número de la población de Juticalpa que consume FRIJOLES.
4. Conocer la cantidad de FRIJOLES COCIDOS ENTEROS que se puede ofrecer en la ciudad de Juticalpa.
5. Iidentificar loscanales de distribución y los medios publicitarios para la comercialización del producto.
6. Identificar las empresas competitivas, igualarlas y superarlas utilizando estrategias de mejoramiento de los nuestro productos.
7. Diseñar la mezcla de mercadotecnia para el producto.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO O SERVICIO A OFRECER
La Empresa Frijoles Catrachos S. de R. L. de C. V. ofrecerá lossiguientes productos: frijoles enteros cocidos, frijoles cocidos enteros con chicharrón, frijoles cocidos enteros con chorizo y frijoles cocidos enteros con picante, con características de sabor casero con un empaque hermético y en presentaciones de ½ libra, 1 libra y 3 libras.

ANALISIS DE LA DEMANDA
Redacción del instrumento de medición
Se realizará la investigación descriptiva la cuál...