Proyecto Nivel Inicial: Mipanaderia

Instituto de Formación Docente

Profesorado de Educación Inicial

Tercer año.

Seminario: Práctica Docente III.


Proyecto

“MI PANADERÍA”


-Córdoba 2012 –


Preguntas problematizadoras.

← ¿Qué es una panadería?
← ¿Conocen alguna panadería?
← ¿Han ido alguna vez allí?
← ¿Qué se hace en una panadería?
← ¿Qué compramos en ella?
← ¿Saben cómo se fabrica el pan?← Después de la visita a la panadería: ¿Qué vimos allí?
← ¿Qué anotaciones pudimos hacer?
← ¿Qué productos se vendían?
← ¿Cómo eran las máquinas que había?
← ¿Podrá realizarse lo mismo que vimos allí, acá en el jardín?


Fundamentación.

La panadería es un lugar frecuentado por los niños habitualmente. Por lo que abordar este tema indagando, explorando e investigando, nospermitirá mirar más allá de lo que conocen a diario, dándoles la posibilidad de acercarse a contextos conocidos, incorporando mayores aprendizajes significativos.
Interactuar con los elementos que nos brinda la panadería será fundamental para que los niños de la sala de 5 años puedan entrar en contacto directo con este ambiente al que diariamente acuden, ante la necesidad surgida de elaborar suspropios productos es fundamental hacerlos partícipes de este proyecto que se llevará a cabo en el transcurso de dos semanas.
El proyecto es una excelente manera de reconocer el medio social y natural que los rodea, y a su vez, de enriquecer sus conocimientos cotidianos.


Propósitos.

← Proponer experiencias y actividades que permitan el contacto directo del niño con el medio que lo rodeacotidianamente en un lugar al que cotidianamente tienen acceso: la panadería.
← Brindar un espacio de abordaje significativo utilizando el material didáctico adecuado, y elaborado por ellos, permitiéndoles la exploración de diversos materiales.
← Propiciar a los niños herramientas que faciliten la incorporación de conocimientos sobre las diferentes fases que constituyen a un proceso de elaboraciónde un elemento: pan, facturas, etc.
← Propiciar a los niños la satisfacción de obtener un producto elaborado por ellos mismos, valorando su esfuerzo y labor que compartirán con sus familias.
← Creación de un clima activo y lúdico que despierte la movilidad y el desplazamiento de los niños.

Objetivos generales.

← Establecer relaciones con el entorno cotidiano y habitual que lo rodea.
←Reconocer y explorar los elementos y partes que conforman una panadería.
← Observar cómo se elabora el pan y los procedimientos previos a su realización.
← Experimentar con diversos elementos, materiales con la finalidad de la propia elaboración de pan y facturas.

Campos de conocimientos.

← Lenguaje y literatura:
*Contenidos:
-Reconocimiento del nombre propio y de los compañeros.-Producción de descripciones breves aludiendo a atributos físicos (objetos, personas), usos y funciones (objetos), costumbres y actividades, ocupación.
-Escucha atenta y activa según objetivos sencillos (escuchar para decir que es, quien es, que hacen, donde están).
-Exploración de distintos géneros textuales de circulación social (recetas) y progresiva toma de conciencia y reconocimiento de sus usosy funciones.
*Objetivos:
-Identificar el nombre de los presentes y ausentes.
-Participar y expresar opiniones, escuchando nuevas formas de saludar oralmente, fortaleciendo el desarrollo de conducta de escucha activa.
-Iniciarse en prácticas de escritura exploratoria, con diferentes propósitos, de palabras significativas y de textos breves sobre sus saberes previos.
-Reconocer los usos ycontextos de la lengua escrita en su comunidad, el hogar, el jardín.

← Ciencias Sociales:
* Contenidos:
- Valoración del diálogo y la escucha como prácticas para el afianzamiento del respeto por las diversas opiniones y por las normas que rigen la vida en sociedad.
-Reconocimiento de los símbolos patrios
-Reconocimiento de la diversidad de profesiones y oficios presentes en la comunidad,...