Proyecto

INTRODUCCION
El presente proyecto “industrialización de alimentosde la leche” (elaboración de yogurth)se llevara a cabo en el municipio de zinacatepec Edo. De Puebla con la participación activa de 12 amas de casa interesadas en la transformación de la leche, ya que consideran que es una actividad fácil de realizar en sus momentos libres además de que es una buena opción como entrada económica asus hogares, y para ayudar en la economía familiar ya que nos encontramos en una época en la que es necesario hacer mas esfuerzos por salir adelante.

Con este proyecto buscamos mejorar las condiciones de vida de 12 familias, además de impulzar las actividades agroindustriales de nuestra población que se encuentra en total abandono.

Tambien se aprovecharan recursos de nuestra población,tales como las frutas que son comercializadas en el mercado municipal, asi como leche de vaca que será obtenida en los distintos establo que existen en nuestra comunidad al principio se abarcaran 200 lts. De leche y 100 kg de fruta fresca para comercializar nuestro producto pretendemos conseguir autorizaciobn en las escuelas aledañas ya que es un producto natural, nutritivo y de muy buen sabor.OBJETIVOS

* Integrar y organizar a un grupo de amas de casa interezadas en el proyecto de elaboración de yogurth
* Lograr que las instancias correspondientes brinden el financiamiento para el desarrollo del proyecto, y si no se buscaría el apoyo de empresas y organizacions privadas.
* Generar empleos para la gente que decida unirse al proyecto
* Comercializar el yogurth decalidad en las escuelas y asi lograr que el proyecto
funcione.

METAS

* Organizar a un grupo de amas de cas a para que trabajen con la elaboracion del yogurth
* Aplicar adecuadamente el capital proporcionado por las fuentes crediticias en la ejecuciond eproyecto
* Industrializar 200lts. Deleche diarios
* Comercializar 220 lts de yogurth
* Recuperar costos de inversión* Generar ganancias en la venta del yogurth

MISION

Nuestra misión es alcanzar todos nuestros objetivos y metas propuestas anteriormente como los son industrializar la leche y frutas obteniendo yogurth de muy buena calidad, asi como demostrar a la población q las actividades agroindustriales son una buena opción para tener un negocio propio.

VISION

Lograr que el proyecto searentable y asi conseguir mas apollo ecxonomico y de mano de obra para asi conformar una microempresa, lo cual nos ayudara a generar mas empleos asi como una comercialización a las poblaciones aledañas

OPORTUNIDADES DEL PROYECTO

* Adquirir experiencia
* Mejorar la capacidad de organización
* Generar recursos económicos
* Aprovechar los recursos existentes en la comunidad
*Impulsar las actividades agroindustriales en la población
* Mostrar que las amas de casa pueden contribuiren la economía familiar creando su propia micro empresa

JUSTIFICACION DEL PROYECTO

Este proyecto tiene como propósito el elevar las oportunidades de trabajo por medio de amas de casa emprendedoras interesadas en el proyecto además de demostrar que las amas de casa son capases decontribuir en la economía familiar y emprender un buen negocio redituable porque la mujer se ha visto denigrada por el machismo que reina en la comunidad ya que se cree que la mujer no es capas de contribuir en la economía de sus familias ya que los hombres creen que la mujer solo sirve para hacer quieaseres en el hogar el proyecto ayudara a impulsar las actividades agroindustriales que en nuestrapoblación se encuentran en total abandono ya que no se cree que sean una buena opción para emprender una microempresa y asi generar empleos que serán de gran ayuda para muchas familias de nuestra población, además de ayudar a disminuir los índices de migración por medio de la generación de empleo bien remonerados ya que muchas personas se ven en la necesidad de migrar a otras ciudades y en la...