Proyecto

CAPITULO 1
“Puesta en marcha de una Fábrica de Nuevos Helados Mikey en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra”

INTRODUCCIÓN

1 Antecedentes

Santa Cruz de la Sierra paraíso tropical de Bolivia, un departamento de exuberante vegetación con enormes extensiones de selva y praderas, ubicado en la parte oriental del territorio boliviano. Con una superficie de 320.000 km cuadrados de loscuales sólo un tercio comprende una región montañosa y el resto se extiende sobre la planicie amazónica.

Su clima es tropical y la mayor parte del año se registran temperaturas elevadas, principalmente en la primavera y en el verano, llegando a bordear los 40°C.

Esto genera una pauta de consumo de productos refrescantes elevada, tales como las gaseosas, helados, aparatos derefrigeración, helados, etc.

A esto se suma la creciente población, que se incrementa a razón del 2.5% anual, con crecimiento vegetativo y con migración del interior y exterior del país.

Por este motivo se ha visto necesario estudiar la posibilidad de implementar una fábrica de helado sorbete que cuente con equipos nuevos y una tecnología de punta, con los cuales, la empresa sea capaz de brindarsatisfacción a sus consumidores.

2 CARACTERISTICA DEL RUBRO DE LA EMPRESA

El presente proyecto de inversión, tiene la finalidad de demostrar la factibilidad o no factibilidad de la implementación de una fábrica que produzca helados en el departamento de Santa Cruz de la Sierra.

Se quiere mejorar el nivel de producción mediante una óptima combinación de recursos y uso de tecnologíaapropiada que permita satisfacer las exigencias de la demanda del producto.

Para este fin, el trabajo se guía bajo las técnicas de la elaboración y evaluación de proyectos.

3 Objetivos

4 Objetivo General

Implementar una fábrica de helados en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra que cuente con tecnología competitiva para que pueda ingresar en un mercado complicado ycompetitivo.

5 Objetivos Específicos

▪ Generar un línea de producción acorde a la demanda existente en el mercado cruceño.

▪ Estudiar la oferta y la demanda.

▪ Incrementar nueva maquinaria.

▪ Dotar del transporte necesario para la distribución eficiente del producto.

▪ Utilizar racionalmente los recursos de la fábrica.

▪ Capacitar al personalpara que realice eficientemente su trabajo.

▪ Determinar los precios y diseñar los canales de distribución que adoptará el proyecto.

▪ Establecer la estrategia de comercialización.

2. Clasificación de entidad
1. Por el ámbito en que se desenvuelven
La empresa de helados Mikey se desenvuelve en el ámbito económico porque tiene que generar ingresos para podersostenerse en los gastos de sus trabajadores.

Y para poder tener utilidades para los inversionista de la empresa, poder cubrir con los pagos de interés del banco y tener para poder seguir funcionando como empresa.

2. Por el origen de su capital
La empresa de helados Mikey cuenta con un capital mixto ya que empresa tiene capital de los inversionistas y capital del banco que estafinanciado por el Gobierno con los Micro créditos que esta otorgando para microempresa industriales.

3. Por su finalidad económica
La empresa Mikey su finalidad es con fines de lucro por que necesita utilidades para poder cancelar los diferentes salarios de sus trabajadores, poseer ganancia para los inversionista, los pagos de los interés del banco y tener capital para producir susproductos de la empresa para poder tener competencia con sus competidores.

4. Por su actividad
Su actividad de nuestra empresa es industrial por que cuenta con maquinaria de tecnología de punta con maquinaria traída de España para tener un producto que pueda entrar en el mercado capaz de brindar satisfacción a sus consumidores.

5. Por su magnitud
La empresa de helado...