Proyecto

COCA COLA

INTRODUCCION
El día 27 del presente mes abril realizamos una visita técnica a la fábrica de COCA COLA en la ciudad de Tarija, dicha fábrica se encuentra a 10 minutos de la ciudad deTarija en el barrio San Jorge 1.
COCA COLA Tarija en una de las miles de sucursales con las que cuenta una de las empresas internacional y más grande de todo el mundo la cual se encarga de laproducción y distribución de los diferentes productos como ser coca cola, fanta, sprite y simba en sus diferentes sabores.
Esta fabrica cuenta con alrededor de 180 trabajadores distribuidos en toda su plantay con más de 270 clientes en todo Tarija posicionándola como empresa numero una en el mercado de bebidas gaseosas en Tarija.
PRODUCCION
Materia prima
Entre su materia prima fundamental con la quecuentan es el agua la cual la obtienen de un pozo dentro de sus instalaciones, pero al ser obtenida de un poza esta debe ser tratado antes de su incorporación al proceso de bebidas gaseosas.
InsumosLos insumos que requieren esta fábrica son:
* Jarabes: Los cuales son los encargados de poner el sabor y gusto a los diferentes tipos bebidas que produce la fabrica, dichos jarabes son traídosdesde la ciudad de Santa Cruz los cuales deben cumplir con diferentes especificaciones al llegar y ser recepcionada en la fábrica de Tarija
* CO2 (dióxido de carbono): Este aditivo es el queproporciona el gas a la bebida el cual también es traído desde la ciudad de Santa Cruz
* Botellas pet: Estas botellas están hechas de polietileno las cuales se utilizan para el envasado del producto,estas son hechas o fabricadas en esta fabrica como así también traídas desde Santa Cruz para su posterior utilización.
* Botellas de vidrio: También utilizadas para el envasado del producto, estas sonhechas fuera de la fábrica.
* Azúcar: otro insumo muy importante para la elaboración de bebidas gaseosas.
* Otros aditivos: Los cuales también son añadidos a la bebida los cuales son...