Proyecto


INSTITUCION EDUCATIVA DE MUJERES COMERCIO 41





TEMA: RESTAURAN CAMPESTRE.
“ MI PUEBLO “

INTEGRANTES:
XIOMARA PAMELA GONZALES CALLAPIÑA
ELIZABETH GIOVANNA CACERES PEREZ
LISBETH FERNANDA ROJAS CASSA
KATY YUCRA ZANABRIA














RESTAURANTE CAMPESTRE.









Restaurante
Entendemos por restaurante aquel establecimiento o comercio en el cual se proveea los clientes con un servicio alimenticio de diverso tipo. Un restaurante (o restaurant como también puede conocérselo) es un espacio público ya que cualquier persona puede acceder a él. Sin embargo, no es una entidad de bien público ya que el servicio de alimentación se otorga a los clientes a cambio de un pago y no gratuitamente.

Campestre. Sinónimo de campesino y que, por lo tanto, hacemención a aquel o aquello perteneciente al campo o propio de él, Del campo:[Fiesta, reunión, comida o celebración en general] que tiene lugar en el.

I: ANTECENTES GENERALES.

INTRUDUCION.
El propósito del presente proyecto es dotar a la ciudad de Cusco de un lugar acogedor, en donde las familias en su conjunto, puedan pasar momentos de esparcimiento; es decir la satisfacción de la necesidad derecreación y cultura para toda una familia.
La población de la ciudad de Cusco no cuenta con muchas alternativas para su recreación, está acostumbrada a pasar los fines de semana concurriendo solo a los famosos restaurantes campestres, en donde solo permanecen por un lapso no mayor a 2 horas, para luego recurrir a los paseos por la campiña o por las diversas arterias de la ciudad, sin mayores posibilidadesde distracciones que los mantenga unidos, así cada miembro de la familia luego tiene que individualmente recrearse el resto del día.


LOCALIZACIÓN
Por las características del proyecto se tendrá que contar con un terreno de aproximadamente 3 a 4 hectáreas o más. Por este motivo lo más apropiado sería ubicarlo ya sea en el distrito de oropesa. Es un sitio agradable, zona estratégica y ectr.OBJETIVOS:
OBGETIVO GENERAL.
Ofrecer a la comunidad cusqueña, la posibilidad de pasar momentos de esparcimiento en familia, es decir padres e hijos ya sean niños, jóvenes o adultos (tíos, primos, abuelos, nietos y demás); todos juntos durante varias horas al día, ya sea los fines de semana e incluso durante los días de la semana, y en toda época del año
OBJETIVO ESPECIFICO.
Uno de nuestros principalesobjetivos, es que el cliente disfrute de su estancia con sus familiares, amigos u otros.
La satisfacción de todos nuestros clientes, con otro tipo de evento o banquete que se desarrolle.
Recuperar lo invertido en un plazo de dos años.
Mejorar La calidad de Servicio.
Capacitación constante del personal


JUSTIFICACION DEL PROYECTO:
1. Esta idea nace de la necesidad que tienen las personas de desestresarse.
2. Quieren descansar del agite de la ciudad en un sitio tranquilo, agradable donde deleitan su Paladar y a la vez descansar o simplemente observar el panorama.
3. Ya que cuenta con sitios de esparcimiento a los que la población y que tenga fácil Acceso y además generaríamos más empleo y contribuiríamos a una vida más saludable









DESRIPCION GENERAL:
Es u lugar de encuentro muyagradable con jardines por todo lado ideal para ir con la familia, amigos, en pareja, etc. realmente bueno.

MI PUEBLO RESTAURANTE CAMPESTRE
OFRECE: 
- Área ecológica.
- Estacionamiento vigilado.
- Cancha de fútbol y vóley. 
- Ambientes para recepciones.
- Juegos infantiles. 
- piscinas y otros. 
- Parque acuático.

Además, saborea los exquisitos platos: 
- Pachamancas.
- Malaya.
-Costillar.
- Ocopa.
- Cuy chactado.
- Picante de cuy.
- Caldo de gallina.
- Ceviche de pescado.
- Ceviche mixto.
- Trucha.
- Arroz con pato.
- Chicharrones.
- Seco a la norteña.
- Pollos a la brasa.
- Comidas típicas y criollas.

Atención todo el año.
Atendemos recepciones.
Servicios y productos
Restaurante Con Juegos Infantiles
Restaurantes: Comida Campestre
Cena
Comida Campestre
Platos Regionales...