Psicóloga

INTRODUCCIÓN

PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS

Los compuestos organoclorados son contaminantes lipofílicos. Debido a su uso generalizado y la estabilidad del medio ambiente, el endosulfán y el heptacloro son los contaminantes más omnipresentes en el ecosistema.

Los principales grupos de plaguicidas son:
- Insecticidas.
- Herbicidas.
- Rodenticidas.
- Fumigantes.
-Fungicidas.

Vías de absorción:
- Inhalación.
- Ingesta (accidental o autolítica).
- Cutánea.
La absorción aumenta cuando están disueltos en grasa.

Tipos de exposición:
- Ocupacional (aplicadores, trabajadores de invernaderos, agricultores, personal de manufactura y formulación, fumigadores…).
- Circunstancial e inadvertida.
- Ambiental (residuos en alimentos,agua…).

Proceso de biomagnificación: a medida que se asciende en la cadena alimentaria (desde los sedimentos hasta los mamíferos), la concentración de OC aumenta. Los organismos microscópicos absorven compuestos persistentes del agua y los sedimentos. Los organismos más grandes se alimentan de ellos y así se va extendiendo en la red alimentaria hasta llegar al hombre.

Los plaguicidas organocloradosse encuentran ampliamente distribuidos en el ambiente terrestre y acuático, como resultado de que en las últimas dos décadas han sido utilizados constantemente para combatir plagas en la industria, la agricultura e incluso durante las campañas de salud donde son aplicados para contrarrestar enfermedades como la malaria. Sus propiedades fisicoquímicas los hace muy resistentes a la degradaciónbiológica, por lo que son altamente persistentes (Iwate et al., 1994).

La persistencia y ubicuidad de estos agentes en el medio ambiente y su bioconcentración e intensa amplificación en cadenas tróficas de gran importancia biológica y económica, determina su presencia en alimentos y la consiguiente exposición de la población en general.

Las vías actuales de exposición de los seres humanos aorganoclorados tipo HCB o PCBs básicamente las dietas que contienen compuestos ricos en grasas. En el ser humano dichos compuestos se almacenan en órganos ricos en grasa, como el hígado o el cerebro. También se encuentran en el suero o en la leche materna.

Definiciones:

Neurotoxicidad: la capacidad de inducir efectos adversos en el sistema nervioso central, los nervios periféricos o los órganos delos sentidos. Por lo general, la neurotoxicidad se manifiesta como un continuo de síntomas y efectos que dependen de la naturaleza del producto químico, de la dosis, de la duración, de la exposición y de las características del individuo expuesto. La gravedad de los efectos observados, así como los indicios de neurotoxicidad, aumentan del nivel 1 hasta el 6 (Tabla). Las exposiciones a sustanciasquímicas neurotóxicas de corta duración o a dosis bajas pueden causar síntomas subjetivos como cefaleas y mareos, pero el efecto suele ser reversible. A medida que aumenta la dosis, pueden aparecer alteraciones neurológicas, y eventualmente producirse alteraciones morfológicas irreversibles. Según la definición, se considera un patrón constante de disfunción neural o de alteraciones de la químicao la estructura del sistema nervioso si existen pruebas documentadas de efectos persistentes en los niveles 3, 4, 5 ó 6.

Encefalopatía: esta enfermedad se debe a una alteración difusa del cerebro, y puede provocar fatiga; deterioro del aprendizaje, de la memoria y de la capacidad de concentración; ansiedad, depresión, aumento de la irritabilidad e inestabilidad emocional. Estos síntomas puedenser indicativos de un trastorno degenerativo difuso precoz del cerebro, y también de una encefalopatía tóxica profesional. En algunos casos pueden encontrarse síntomas neurológicos más concretos (p.ej. parkinsonismo con temblor, rigidez de los músculos y lentitud de los movimientos, o síntomas cerebelosos como temblor y disminución de la coordinación de los movimientos de las manos y de la...