¿Qué tan bien conoces a jose manuel flores nieves?
2. Una vez que terminaste de leer el tema, revisa los siguientes ejemplosde grupos funcionales y menciona a qué grupo funcional pertenece cada uno:
a. –COOH; grupo carboxilo –CH3; grupo metilo
b. –COOH; grupo carboxilo
c. –OH y –OH; grupos hidroxilo
d. – C=O; grupoaldehído
e. grupo cetónico (o carbonilo) –CH3 y –CH3; grupos metilo
f. –NH2; grupo amino
3. Para cada uno de los siguientes enunciados señala si es falso o verdadero y justifica tu respuesta(únicamente explica porqué es falsa).
Pregunta Respuesta
1. El –COOH es característico de los aldehídos. Falso, el --COOH es de los carboxílicos
2. Debido a su carácter ácido, los ácidos nucleicos seencuentran en el exterior de las células.
3. El grupo funcional fosfato le da el carácter hidrofóbico (no soluble en agua) a las moléculas en donde se une.
4. El grupo funcional hidroxilo estápresente en los alcoholes. VERDADERO
5. El H2C=O es un aldehído. Falso, el aldehído es CHO
6. El enlace entre aminoácidos requiere de agua para realizarse.
7. Los lípidos tienen contenido alto en elnúmero de átomos de oxígeno.
8. Los triglicéridos contienen glucosa. Falso, los triglicéridos están formados por 3 ácidos grasos
9. Los fosfolípidos contienen glicerol.
10. El glicerol es un acidocarboxílico.
11. El cortisol es un ejemplo de Esteroide.
12. Los fosfolípidos tienen una parte polar (soluble en agua) en su molécula. VERDADERO
13. Todos los ácidos grasos tienen 14 átomos decarbono. Falso, los ácidos grasos pueden tener diferente cantidad de carbonos, los esenciales son de 14,16,18,20
14. Las proteínas contienen átomos de nitrógeno. VERDADERO
15. Cuando se unen lasproteínas forman los aminoácidos. Falso, la unión de aminoácidos forma proteínas.
16. Los ácidos grasos tiene el grupo funcional carboxilo.
17. El colesterol es un ejemplo de esteroide. VERDADERO...
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