Quimica

LA QUÍMICA EN LA VIDA

Átomos, materia y su relación con los organismos vivos:
El átomo es la unidad más pequeña de un elemento químico que mantiene su identidad o sus propiedades, y que no es posible dividir mediante procesos químicos.
El átomo es considerado el componente básico de toda materia. Cuando hablamos de materia nos referimos a todo aquello que tiene peso y ocupa un especiofísico. Por lo tanto todo lo que nos rodea es materia. La materia está compuesta de elementos y los elementos están compuestos por átomos. El átomo más simple es el hidrogeno, el cual está compuesto por un electro y un protón.
En la estructura del átomo encontramos una región central muy densa formada por dos tipos de partículas los protones y los neutrones.  Ambos le otorgan masa al núcleo, losprotones son partículas con carga positiva y los neutrones no están cargados.  Los neutrones contribuyen a mantener la estabilidad del núcleo y también impiden que las cargas de los protones se repelan y provoquen la desintegración del núcleo.
En torno a este núcleo encontramos otras partículas cargadas negativamente llamadas electrones.  Estos electrones giran alrededor del núcleo en zonas denominadasorbitales; los orbitales son las zonas del espacio cercano al núcleo donde hay mayor probabilidad de encontrar electrones. Los orbitales se organizan en niveles de energía. A medida que nos alejamos del núcleo los niveles de energía aumentan, de manera que los electrones cercanos al núcleo poseen menor nivel de energía que los que se encuentran alejados.

Ejemplo de la estructura de un átomo:Carga eléctrica neutra
Carga eléctrica positiva
Carga eléctrica negativa

El átomo es una unidad bien importante ya que toda materia, incluyendo a los seres vivos, está compuesta por distintos átomos.

Definiciones

1. Elemento:

Un elemento es una sustancia que no se puede descomponer por reacciones químicas ordinarias. Los elementos están compuestos por partículas pequeñas deuna sola clase llamados átomos. También podemos decir que los elementos son cuerpos simples que constituyen la formación de la materia.

2. Mezcla:
Se conoce como mezcla a la combinación de dos o más sustancias, sin que se produzca como consecuencia de esta una reacción química y las sustancias participantes de la mencionada mezcla conservarán sus propiedades e identidad. Sin embargo, laspropiedades químicas pueden diferir según los distintos componentes. Por lo general, las mezclas pueden ser separadas (es decir, asilados de sus componentes) mediante métodos mecánicos. En otras palabras, podría decirse que la mezcla consiste en la agregación o incorporación de cuerpos que no tienen entre sí acción química. En la mezcla no hay formación de enlaces, por lo tanto no se formancompuestos nuevos.
Existen dos tipos de mezclas: las mezclas homogéneas y las mezclas heterogéneas. Los componentes de una mezcla pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos.
Las homogéneas son aquellas que se producen cuando se unen dos o más sustancias puras en proporción variable, las cuales, mantendrán tal cual sus propiedades originales y podrán ser separadas a través de procedimientos físicos omecánicos. En esta mezcla sus componentes no se perciben a simple vista, ni siquiera con la ayuda del microscopio.
Las heterogéneas son aquellas que poseen una composición no uniforme en la cual se pueden distinguir a simple vista sus componentes y están formadas por dos o más sustancias, físicamente distintas, distribuidas en forma desigual. Las partes de una mezcla heterogénea pueden separarsemecánicamente.
3. Solución:
Una solución es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporción que varía entre ciertos límites. La concentración de la solución permitirá establecer la relación de la cantidad de soluto con respecto a la de disolvente. Entre las principales características de una...