quimica

Páginas: 2 (272 palabras) Publicado: 29 de marzo de 2013
Procedimiento
1. Llenar una olla (que no sea de aluminio) con medio litro de agua. Si gustas, agrega un poco de colorante de cocina.
2. En un ambiente ventilado y con laayuda de un palo, diluir en el agua 400 mL de sosa cáustica. Se producirá una reacción química exotérmica que requiere algunas horas hasta que se enfríe.
Importante: La sosacáustica es un material que daña la piel si se pone en contacto directo con ella. Por eso es recomendable utilizar guantes y lentes protectores.
3. Se vierte lentamente el aceitesobre la mezcla líquida llamada también "lejía cáustica", revolviendo en forma permanente (siempre para el mismo lado, porque de lo contrario se puede "cortar" el jabón).
4.Se calienta la mezcla hasta que llegue a ebullición y se mantiene durante 20 minutos. Si quieres hacer jabón con esencias, añade hierbas aromáticas u otros tipos de aromasnaturales después de que la mezcla se enfríe.
5. Se deja enfriando durante algunos días (3 ó 4) y luego se corta para obtener el jabón. También se puede verter la mezcla enpequeños moldes para tener diversos diseños.

Una vez realizado el experimento contesta:

o ¿Qué biomolécula está relacionada con este experimento?

o ¿Cuáles son los gruposfuncionales que se encuentran en este tipo de biomolécula?


o ¿Cuál es la reacción química que se realizó?



o ¿Cuáles son los reactivos para formar el jabón?



o¿Cuáles son los productos de la reacción química?



o ¿Qué propiedades distinguen a los jabones?



Añade algunas fotografías o evidencia de que efectuaste elexperimento.








Escribe una conclusión con respecto a lo que realizaste en esta práctica relacionando los conceptos de biomoléculas con tu vida diaria.
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