Quimica
a) ¿Qué es catalasa?
Es una enzima que se encuentra en organismos vivos y cataliza la descomposicióndel peróxido de hidrógeno en oxígeno y agua.
b) ¿Qué es Catalizador?
Un catalizador es una sustancia química, simple o compuesta, que modifica la velocidadde una reacción química, interviniendo en ella pero sin llegar a formar parte de los productos resultantes de la misma
c) ¿Qué son Enzimas?
Una enzimahace que una reacción química que es energéticamente posible pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable, es decir, transcurra a mayorvelocidad que sin la presencia de la enzima.
d) ¿Qué son organismos anaeróbicos?
Los organismos anaerobios o anaeróbicos son los que no utilizan oxígenoen su metabolismo.
e) ¿Qué son aminoácidos?
Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino y un grupo carboxílico ácido.
f) ¿Qué es elmetabolismo celular?
Es el conjunto de reacciones químicas a través de las cuales el organismo intercambia materia y energía con el medio.
g) Propiedadesfísicas y químicas del peróxido de hidrogeno.
Punto de ebullición, °C
108 en un 35%
114 en un 50%
126 en un 70%
Punto de congelación, °C
-33 en un 35%
-52en un 50%
-40 en un 70%
Bibliografía.
* Biología Santillana (Innova)
* fundamentos de química
* QUIMICA ORGANICA DE MORRISON Y BOYD
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