quimica

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Secretario de Educación y Director de la Unidad de Integración Educativa de Nuevo León
Ing. José Antonio González Treviño
Subsecretaria de Educación Básica
Profra. Ramona Idalia Reyes Cantú
Directora de Educación Secundaria
Profra. Myrna Bertha Triana Contreras
Jefa del Departamento Técnico de Educación Secundaria
Dra. Anastacia Rivas Olivo

Academia de Ciencias III (Química)Profra. Estela de la Rosa Zúñiga
Profr. Guadalupe Antonio Serrano Cisneros
Profra. María Eugenia Puente Villarreal
Profr. Rubén Padilla Salas

D. R. © Secretaría de Educación de Nuevo León
Nueva Jersey 4038, Fraccionamiento Industrial Lincoln
Monterrey, Nuevo León, México
Agosto 2013
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PRESENTACIÒN
Estimado alumno(a)

Una de las cosas que más ha modificado al mundo a lo largo de losúltimos siglos, es el desarrollo de la ciencia,
así como los conocimientos y aplicaciones tecnológicas que ésta ha aportado a la actividad humana; este
desarrollo ha servido para saciar la curiosidad, facilitar la vida y resolver grandes retos que a su vez van dando
origen a otros nuevos, cada vez más complejos y apasionantes.

Todos nosotros estamos inmersos en esta actividad porque, de una uotra forma, gozamos de los beneficios
que nos aporta; de la misma manera, nos enfrentamos con problemas que, para resolverse, requieren del
conocimiento o del desarrollo de la tecnología.

La química, que estudiaremos durante el desarrollo de nuestras actividades, es mucho más que un conjunto de
conocimientos y experimentos de laboratorio. Permite transformar nuestro entorno y conservarlo; Nospermite
poder analizar lo que vemos e imaginar cómo es internamente; A través de un manejo adecuado, permite
también poder llevar beneficios a toda la humanidad en aspectos como la salud, la alimentación, el
aprovechamiento de energía o la conservación del ambiente.

A través del estudio de la química en la Escuela Secundaria, tienes la posibilidad de conocer y comprender los
fundamentosprincipales que rigen sus ideas y aplicaciones, no solo para valorar la utilidad que tienen como
parte de tu vida, sino para comprobar que saber y entender son dos privilegios que, además de disfrutarlos, nos
animan a apreciar y a respetar más al Universo y a la vida.

En este cuaderno de trabajo encontrarás actividades y ejemplos atractivos, significativos y útiles, que te
ayudarán a construirtu propio conocimiento. Estas actividades, al igual que en el programa de la asignatura, se
han organizado en bloques, y son referenciadas de acuerdo a los aprendizajes que se espera que adquieras a
lo largo del ciclo escolar. Se incluye, al final de cada bloque, la sección “Para comprobar lo aprendido….”, que
consta de algunos reactivos de opción múltiple referentes a lo tratado en cadabloque. Se incluye también, al
final de cada bloque, una rúbrica para tu autoevaluación.

Deseamos que las actividades que aquí te presentamos sean de tu agrado y, sobre todo, que te ayuden a
adoptar una actitud de conciencia responsable y respeto por la ciencia; y que esa actitud te ayude a mejorar tu
entorno para que te desenvuelvas con más libertad en él, que tengas más opciones para elegir quéhacer, y
más satisfacción por tus logros.

ATENTAMENTE
Academia de Ciencias III (Química)

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ÍNDICE
Página
BLOQUE I LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS MATERIALES
La ciencia y la tecnología en el mundo actual………………………………………………………

6

Identificación de las propiedades físicas de los materiales……………………………………….

8

Experimentación con mezclas………………………………………………………………………..

12

¿Cómosaber si la muestra de una mezcla está más contaminada que otra?........................

13

Primera revolución de la química…………………………………………………………………….

16

Proyectos: Ahora tú explora, experimenta y actúa…………………………………………………

18

Para comprobar lo aprendido………. (Autoevaluación)…………………………………….........

19

BLOQUE II LAS PROPIEDADES DE LOS MATERIALES Y SU CLASIFICACIÓN QUÍMICA...