Quimica

Practica inadecuada de alimentación entre el 4° y 6° mes de vida y su asociación con el déficit nutricional en un grupo de lactantes venezolanos.
RESUMEN
Practica inadecuada de alimentación entre el 4° y 6° mes de vida y su asociación con el déficit nutricional en un grupo de lactantes venezolanos.
Las adecuadas prácticas de alimentación son fundamentales para la salud, la nutrición y elcrecimiento infantil. A fin de detectar asociaciones entre la practica inadecuada de la lactancia materna en los primeros 4 y 6 es de vida y las deficiencias en el crecimiento y malnutrición, se evaluaron 240 lactantes menores de 24 meses, en una zona urbana de bajos recursos socioeconómicos de la ciudad de valencia, Venezuela (2006). Para la practica de la lactancia materna se identificaron dosgrupos; lactantes que recibieron solo lactancia materna exclusivamente (LME) en dicho periodo de tiempo y aquellos que no la recibieron con exclusividad; lactancia predominante/ complementaria CDC. Se considero déficit a todo valor a todo valor de -2 Z; normalidad entre -2 Z +2 Z y el exceso; > +2 Z. Para las asociaciones se utilizo la prueba no parametrica de Mann whitney y un odds ratio (95% deintervalo de confianza). Un 27% de los niños recibieron LME. En la muestra total, el déficit para P/T y T/E fue de 11,3% y 5,4% respectivamente. El grupo con No LME presento riesgo de 5,25 veces mayor de estar en déficit nutricional. A pesar de que en el presente trabajo no se evaluó el efecto de variables socio demográficas sobre la causalidad del déficit nutricional, se puede inferir que la LMEentre el 4° y 6° mes de vida, atenuó los efectos adversos de dichas variables sobre el estado nutricional.
INTRODUCCION
Las adecuadas prácticas de alimentación en edades tempranas de la vida, son fundamentales para la salud, la nutrición, la supervivencia y el crecimiento infantil. Partiendo de este principio, la duración optima de la lactancia materna exclusiva (LME), es uno de los aspectoscruciales que continuamente están evaluando los organismos regentes de la salud publica (1).
Financiamiento: Agente Internacional de Energía Atómica. Proyecto ARCAL RLA-6/053; Consejo de desarrollo científico y humanístico de la Universidad de Carabobo y Protinal- Proagro, C.A.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) y el fondo de las Naciones Unidad para la Infancia (UNICEF), han recomendadoextender la lactancia materna exclusiva hasta el sexto mes de vida y a partir de ese momento, recibir alimentos complementarios adecuados desde el punto de vista nutricional, sin abandonar la lactancia natural hasta que el niños cumpla dos años de edad. Esta recomendación fue puesta en marcha en Venezuela por la Comision Nacional de Lactancia Materna (CONALAMA), a través del programa de LactanciaMaterna del Ministerio de la Salud, asi como por un grupo de organizaciones no gubernamentales, quienes han hecho esfuerzos sin presedentes para promover, proteger y apoyar dicha practica(1,2).
Las ventajas de la lactancia materna son ampliamente conocidas; contribuyen a la defensa contra ciertas enfermedades infecciosas, inmunológicas y algunas patologías crónicas, igualmente están detallados losefectos a corto y mediano plazo en la prevención de la mayoría de las alteraciones nutricionales. Esta descrito que los niños son particularmente vulnerables a la malnutrición por el déficit durante la transición de una lactancia natural a la introducción de alimentos sólidos(3). Desde hace tiempo, existe consenso sobre la necesidad de la lactancia exclusiva: no obstante, se ha debatido extensamenteacerca de su duración optima. Varios estudios han indicado diferencias en el estado nutricional de niños lactados exclusivamente al pecho, o de forma predominante con relación a los lactados de manera complementaria o parcial; sin embargo, los hallazgos de estos trabajos no han sido consientes, específicamente en lo concerniente a la capacidad de la lactancia materna exclusiva para cubrir con...