quimicas

Descripción del establecimiento
El presente trabajo fue aplicado y desarrollado en las instalaciones de la empresa CATELEN S.A localizado en la provincia Buenos Aires.
CATELEN S.A Es una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos medicinales de consumo humano y veterinario, sus instalaciones le permiten el desarrollo de producto farmacéuticos de alta gama.
Límites delpredio
Dispone de un predio de 30.200 M2 incluidas áreas de producción y espacios verdes.















Razón social: Laboratorios industriales CADELEN S.A.
Representante legal: Ing Hugo Mendez.7
Ubicación de la planta: Av Bernabé Márquez 691, 1657 Villa Loma Hermosa, BsAs.
Número de empleados: La empresa cuenta con 920 empleados.










Horarios de trabajo:HORARIOS DE SECTOR
PRODUCCION
ADMINITRACION

7.30 A 15.30 hs
8.00 A 16:00 hs

15.30 A 23.00 hs


Cantidades de trabajadores
Producción : 600 (inclusive maestranza)
Administrativos : 320

Cantidad de trabajadores equivalentes.
Según articulo 4 (1338/96) Se define como cantidad de” trabajadores equivalentes” a la cantidad que resulte de sumar el número de trabajadores dedicados alas tareas de producción más el CINCUENTA POR CIENTO (50%) de los números de trabajadores designados a tareas administrativas.
Trabajadores equivalentes: 760
En función de la cantidad de trabajadores equivalentes, más la contemplación de los riegos, podemos categorizar a la empresa según RIESGO DE ACTICIDAD. (1338/96).
AREA DE PRODUCCION
El departamento de producción desarrolla la parteindustrial de CATELEN S.A , involucrado en este los procesos fundamentales de la elaboración de producto farmacéutico, a base de un gran número de materia primas e insumos que brindas características fisicoquímicas para su fabricación.

Descripción del área de producción
(Ya que la empresa desarrolla varios productos, nosotros nos evocaremos, solo a la producción de productos derivados de la”penicilina”)
Sector de producción de penicilina
En este sector se fabrican los productos de tipo penicilinicos en sus diferentes presentaciones capsulas y comprimidos e inyectables, la producción mensual es de 2 millones de unidades








Operaciones farmacéuticas, producción y riesgos relacionados
Se aplican tres tipos de procesos: fermentación, síntesis de productos químicosorgánicos y extracción biológica y natural. Estas operaciones pueden ser discontinuas, continuas o una combinación de ambas.
Fermentación
La fermentación es un proceso bioquímico en el que se utilizan microorganismos seleccionados y técnicas microbiológicas para obtener un producto químico.
Riesgos relacionados en la Fermentación: Las piezas móviles de las máquinas y el equipo presentan riesgos parala seguridad del trabajador; otros factores de riesgo son el vapor a alta presión, el agua y las superficies calientes y los ambientes calurosos en el lugar de trabajo; los productos químicos corrosivos e irritantes; la manipulación manual de materiales y equipos, y los niveles altos de ruido. Pueden producirse exposiciones a vapores de disolventes al recuperar o aislar los productos, y a losdisolventes como consecuencia de la falta de confinamiento de los equipos de filtración y las emisiones fugitivas de bombas, válvulas y estaciones colectoras durante los procesos de extracción y purificación. Dado que el aislamiento y el crecimiento de microorganismos son esenciales para la fermentación, los riesgos biológicos se reducen utilizando microbios no patógenos, manteniendo los equiposcerrados y tratando el caldo utilizado antes de su vertido. Durante las extracciones de disolventes hay riesgos de incendio y explosión; no obstante, la inflamabilidad de los disolventes se reduce por dilución con agua en etapas de filtración y recuperación. Los grandes volúmenes de vapor a presión y de agua caliente asociados a las operaciones de fermentación plantean riesgos de seguridad (p. ej.,...