Radiologia

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Segun bioquimica son 3! los que modifican la fluidez:
1- Ppalmente. saturacion de fosfolipidos: si son saturados es mas rigido, si son insaturados, es menos rigido o si se quiere, mas fluido, es lomismo...
2- Proteinas! Si van! TODAS las mem. biologicas tienen algun componente proteico... lo que varia es el porcentaje ( pej: de un 10-15% en neuronas a un 80-90% en memb. mitocondrial...(losporcentajes pueden estar equivocados... muy segura no estoy) ) pero lo imporante, es q SIEMPRE HAY PROTEINAS.... Las que importan son las integrinas que te dan uniones ya sea cel-cel o cel-MEC... ya qsi se unen en un punto fijo, impiden el movimiento lateral de los fosfolipidos en esa region...
3- Por ultimo, pero no menos importante, el COLESTEROL.... ahora con esto espero q no me insulten, peroel colesterol tiene doble funcion... LE DA RIGIDEZ A LA MEMB, PERO TAMBIEN SE LA QUITA! , Todo depende en q situacion estes.... en la mayoria de los casos ( osea, a la temp. normal q tenemostodos, grado mas, grado menos), el colesterol le da rigidez a la memb., xq se mete entre los fosfolipidos, impidiendo el movimiento lateral... Ahora, en el caso de que baje mucho la temperatura...( nosmetemos en un freezer... ), el colesterol, le da FLUIDEZ a la membrana, ya q al estar metido entre las colas, no deja que éstas se unan entre si, y de esa manera se "solidifique" la memb....(ojo, estojamas pasa!)
Espero no haber hecho mucho lio... el año pasado en bioq. dieron esto... no se si el De Robertis dice algo diferente... Exitos en el parcial!
La bicapa lipídica como un líquidobidimensional
Una característica importante de las bicapas de fosfolípidos es que en determinadas condiciones se comportan como cristales líquidos. Las bicapas tienen propiedades semejantes a loscristales, pero también tienen propiedades semejantes a los líquidos, porque a pesar de la ordenada disposición de sus moléculas estas están en constante movimiento. Por lo tanto, una molécula se...
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