Raiz de cacalina

UNIVERSIDAD AUT~NOMA METROPOLITANA
UNIDAD IZTAPALAPA
DMSIÓN DE CIENCIAS BIOL~GICAS Y DE LA SALUD
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLOGICAS
'%EFECTO HIPOGLUCÉMICO DE DOS EXTRACTOS ORGÁNICOS Y UN
EXTRACTO ACUOSO OBTENIDOS A PARTIR DE LA RAÍZ DE Cacalia
decomposita"
T E S I S
QUE PARA OBTENER EL G-O
DE:
LIC. EN BIOLOGÍA EXPERIMENTAL
P R E S E N T A :
ALMA ROSA JIMÉNEZ RODRÍGUEZ
M-A T R I C UL A: 94327756
ASESORES: DR. FRANCISCO JAVIER ALARC6N AGUILAR
DR. MANUEL JIMENEZ ESTRADA.
MÉXICO, D.F.
FEBRERO 2001
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Visto bueno de los asesores.
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Asesor Interno: Francisco Javier Alarcón Aguilar.
Grado Académico: Doctor.
Adscripción: ProfesorTitular “C” T.C.
Asesor Externo: Manuel Jiménez Estrada.
Grado Académico: Doctor.
Adscripción: Investigador Titular “C” T.C.
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AGRADECIMIENTOS
Agradezco a todas las personas que de alguna manera hicieron posible la realizaci6n del
desarrollo delproyecto docente de investigacih:
Principalmente a Dios y a mis Padres por todo el apoyo que me han brindado en toda mi
trayectoria académica y en mi vida.
Al Ingeniero Gustavo Novas R. y a su Esposa Blanca E. Jiménez R., por el gran apoyo que me
han brindado en mi trayectoria académica.
Especialmente a mis asesores quienes hicieron posible llevar acabo el desarrollo del proyecto
docente deinvestigacih:
Al doctor Manuel Jiménez Estrada Jefe del laboratorio 2-10 de Productos Naturales del Instituto
de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México por haberme permitido trabajar en
su laboratorio y por asesorarme en el desarrollo de dicho proyecto.
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INDICE
INTRODUCCI~N ........................................................................................................... 1
JUSTIFICACION ............................................................................................................ 6
OBJETIVOS ..................................................................................................................... 7OBJETIVO GENERAL ................................................................................................... 7
OBJETIVOS ESPECIFICOS ......................................................................................... 7
HIPOTESIS ...................................................................................................................... 8
MATERIAL...................................................................................................................... 9
MATERIAL VEGETAL .................................................................................................. 9
ANIMALES DE EXPERIMENTACI~N ...................................................................... 9
MATERIAL UTILIZADO.............................................................................................. 9
SUSTANCIAS ................................................................................................................. 10
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EQUIPO.........................................................................................................................
1 O
METODOLOGIA ........................................................................................................... 11
ETAPA 1 . OBTENCIóN DE LA PREPARACION TRADICIONAL . DE LA
DECOCCI6N ACUOSA DE LA RAÍZ DE Cacaliu decomposita ............................. 11
ETAPA 2 . VALORACI~N DEL LIOFILIZADO DEL EXTRACTO ACUOSO DE
LA RAÍZ DE Cacalia...