Razas Bovinas
Páginas: 3 (505 palabras)
Publicado: 11 de octubre de 2012
Enciclopedia Bovina
Gyr
Grupo de vacas Gyr, mostrando la variación típica de color de capa
Fuente: Gir Brazil. www.girbrazil.com
Origen
La península de Katiawar, al oeste de la India, es elhábitat primario de la raza Gyr. En esta región el
promedio de temperatura máxima a la sombra en
verano es de 36 - 37 °C y la mínima de invierno
alcanza los 15 °C; la región es muy húmeda.
Elprimer ganado Gyr en América llegó a Brasil, en donde se difundió ampliamente en las provincias centrales y sureñas. El ganado Gyr mexicano
es de estirpe brasileña.
Se exportó de Brasil a EstadosUnidos para formar el Brahman Rojo.
Características físicas
Es de talla media, siendo su distinción más importante la conformación de su cabeza, que posee
frente muy amplia y convexa que la haceinconfundible.
Los cuernos son caídos, dirigidos hacia atrás,
ligeramente hacia afuera y con curvatura hacia arriba. Las orejas son largas y colgantes terminadas en
punta y con muesca.
Su piel escolgante y floja; el color típico es blanco moteado de rojo habiendo estirpes con más rojo
que blanco, encontrándose ejemplares con ruanismo.
El cuello es corto y grueso en los toros, y fino
en las vacas.La giba es grande en forma de riñón.
332
El dorso y el lomo son anchos y horizontales,
lo mismo que la grupa.
Características funcionales
Al nacer, los becerros pesan 25 kg y las becerras 24kg. Los toros maduros llegan a pesar 750 kg a los 5
años; las hembras adultas pueden alcanzar 450 kg
entre los 4 y 5 años. A los 2 años, los machos pueden llegar a pesos de 360 kg, en condicionestradicionales de explotación.
La raza Gyr es buena lechera (cuarta en la India), lo que la califica para la cruza con ganado europeo de tipo lechero.
Se han reportado promedios a tercera lactanciade 1,500 kg, habiendo vacas adultas que superan
los 3,000 kg por lactancia.
Las cruzas F1 Gyr x Holstein han dado rendimientos promedio de 2,235 kg de leche en la tercera lactación, lo que la...
Gyr
Grupo de vacas Gyr, mostrando la variación típica de color de capa
Fuente: Gir Brazil. www.girbrazil.com
Origen
La península de Katiawar, al oeste de la India, es elhábitat primario de la raza Gyr. En esta región el
promedio de temperatura máxima a la sombra en
verano es de 36 - 37 °C y la mínima de invierno
alcanza los 15 °C; la región es muy húmeda.
Elprimer ganado Gyr en América llegó a Brasil, en donde se difundió ampliamente en las provincias centrales y sureñas. El ganado Gyr mexicano
es de estirpe brasileña.
Se exportó de Brasil a EstadosUnidos para formar el Brahman Rojo.
Características físicas
Es de talla media, siendo su distinción más importante la conformación de su cabeza, que posee
frente muy amplia y convexa que la haceinconfundible.
Los cuernos son caídos, dirigidos hacia atrás,
ligeramente hacia afuera y con curvatura hacia arriba. Las orejas son largas y colgantes terminadas en
punta y con muesca.
Su piel escolgante y floja; el color típico es blanco moteado de rojo habiendo estirpes con más rojo
que blanco, encontrándose ejemplares con ruanismo.
El cuello es corto y grueso en los toros, y fino
en las vacas.La giba es grande en forma de riñón.
332
El dorso y el lomo son anchos y horizontales,
lo mismo que la grupa.
Características funcionales
Al nacer, los becerros pesan 25 kg y las becerras 24kg. Los toros maduros llegan a pesar 750 kg a los 5
años; las hembras adultas pueden alcanzar 450 kg
entre los 4 y 5 años. A los 2 años, los machos pueden llegar a pesos de 360 kg, en condicionestradicionales de explotación.
La raza Gyr es buena lechera (cuarta en la India), lo que la califica para la cruza con ganado europeo de tipo lechero.
Se han reportado promedios a tercera lactanciade 1,500 kg, habiendo vacas adultas que superan
los 3,000 kg por lactancia.
Las cruzas F1 Gyr x Holstein han dado rendimientos promedio de 2,235 kg de leche en la tercera lactación, lo que la...
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