Relaciones Publicas De Una Cafeteria

Páginas: 3 (690 palabras) Publicado: 2 de junio de 2012
Análisis FODA
* FORTALEZAS
* Ambiente
* Decoración
* Bebidas
* Aperitivos
* Atención
* Música en vivo (los viernes)
* Entregas a domicilio

* OPORTUNIDADES* Sierre de la competencia
* Temporadas festivas (Día de la madre, del niño del padre, etc.)
* Próxima desocupación de local adyacente para ampliación de instalaciones.

*DEBILIDADES
* Ubicación
* Espacio limitado
* Falta de interés de algunas personas por la decoración
* No nos damos a vasto con la atención al cliente.
* Temporada de laferia
* Desecho de comida no ingerida

* AMENAZAS
* Crecimiento de competencia
* Falta de recursos monetarios y materia prima
* Falta de incompetencia en nuevos empleadosDiagnostico Organizacional
L´ amour le coffe es una cafetería con muchos puntos a favor en cuanto al seguimiento que tiene del público.
En seguida se hace una explicación acerca de cada puntocitado en cada una de las partes del análisis FODA.
Los aperitivos y algunas bebidas son un fuerte para atraer a todo tipo de público incluyendo el infantil al cual fue muy importante tomarlo encuenta pues algunos de nuestros clientes pudieron verse en la dificultad de acudir a nuestro establecimiento con sus pequeños por la falta de menús para ellos.
La inclusión de música en vivo los vierneshace que el ambiente sea más animado, pues la banda contratada interpreta las canciones que son del agrado de muchas personas y eso es lo que más atrae a los clientes potenciales.
Aunque se pudetener un buen nivel en cuanto al alcance de los gustos de nuestros clientes, se puede contar con algunas debilidades que eliminando podríamos aumentar las posibilidades de incurrir con más utilidadespara el establecimiento.
Se puede decir que la ubicación esta algo aislada de la ciudad o de las colonias más pobladas y que el espacio limitado disminuye la atención a las necesidades de nuestros...
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