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POES Limpieza de pisos en área de cocina.
Agente químico | Concentración | Frecuencia | Observaciones |
7 L.K-DEIN3 H.Limpiador neutro | Sistema twist and fill | 4,5 veces diarias ocada que sea necesario. | Utilizar el material específico para cada área. |

OBJETIVO
Realizar una limpieza efectiva para mantener en buenas condiciones y con una buena presentación eimagen los pisos de la cocina.
MATERIAL Y EQUIPO REQUERIDO
* Cepillo especial para pisos.
* Jalador de agua.
* Solución K-DEIN 7L.
* Trapeador limpio e indicado para elárea a trabajar.
* Cubeta móvil con palanca.
* Solución limpiadora neutra 3H.
* Letreros de precaucion.(Piso mojado)
PROCEDIMIENTO
1. Barrer el área a trapear.
2. Mojarel área con solución 7L. y cepillar.
3. Retirar los excesos con el jalador de agua.
4. Colocar en el área a trapear el letrero de precaución para evitar accidentes a los cocineros.5. Humedecer el trapeador en la solución 3H que se encuentra en la cubeta móvil con palanca y aplicar sobre el piso a limpiar.
6. Trapear en forma de “S” el piso, posteriormenteenjuagar el trapeador en la solución 3H, exprimiendo con el aditamento de la cubeta para quitar el exceso de humedad y pasarlo sobre el piso húmedo para secar toda la superficie.
7. Encaso necesario repetir este paso para asegurar que el piso este completamente seco.
8. Retirar el letrero de precaución y herramientas usadas.
LIMPIEZA DE EQUIPO Y MATERIALES
A)Limpie todo el equipo utilizado con agua limpia y dejar escurrir.
B) Guardar todos los materiales utilizados en el almacén indicado.
SEGURIDAD
* Siempre asegúrese de utilizar elproducto adecuado para la actividad a realizar.
* Evitar tocar o pasar sobre contactos eléctricos cuando realice actividades de limpieza.
* Asegúrese de que el piso este bien seco.
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