Resumen del proyecto cuy moquegua

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1. RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO

1.1. Nombre del Proyecto
“Fortalecimiento de la Cadena Productiva de la Crianza del Cuy en las Provincias General Sánchez Cerro e Ilo de la Región Moquegua”.

1.2. Ubicación

Región : Moquegua
Provincia : General Sánchez Cerro e Ilo
Distrito : El Algarrobal, Ilo, Omate, Chojata, Coalaque,
Lloque,Puquina, Ubinas, Yunga.
1.3. Población Beneficiada
La población beneficiaria son los criadores de Cuy de los 9 distritos de las Provincias General Sánchez Cerro e Ilo de la Región Moquegua:

Cuadro Nº 01

Beneficiarios del Proyecto

|Distrito |Beneficiario |
|Puquina |65 |
|Ubinas|54 |
|Chojata |25 |
|Lloque |69 |
|Yunga |71 |
|Ilo |25 |
|Algarrobal |35 |
|Omate|45 |
|Coalaque |30 |
|Total |419 |

Fuente: Elaboración para el Proyecto

Beneficiarios directos 419 Productores.

Beneficiarios Indirectos 1, 676 Productores

1.4. Código SNIP
Nº 93289

1.5. Objetivos
1.5.1Objetivo General

➢ Incrementar la Competitividad de la crianza del cuy en las Provincias General Sánchez Cerro e Ilo de la Región Moquegua.

1.5.2. Objetivos Específicos

➢ Mejorar el Conocimiento de Manejo Técnico en la Crianza del Cuy.
➢ Fortalecer la Eficiente Organización de Productores.

➢ Mejorar la Infraestructura Productiva para la crianza del cuy.1.6. Resumen de Presupuesto.

Costos Directos S/. 1, 281, 653.75
Gastos Generales S/. 140, 981.91
Gastos Administrativos S/. 38, 449.61
Gastos de Supervisión S/. 38, 449.61
Gastos de Liquidación S/. 25, 633.08
Total Presupuesto S/. 1, 525, 167.97

1.7. Plazo de Ejecución.

El proyecto de “Fortalecimiento de la CadenaProductiva de la Crianza del Cuy en las Provincias General Sánchez Cerro e Ilo de la Región Moquegua”, tiene un plazo de ejecución es de 390 días.

1.8. Modalidad de Ejecución

La modalidad de Ejecución del proyecto de “Fortalecimiento de la Cadena Productiva de la Crianza del Cuy en las Provincias General Sánchez Cerro e Ilo de la Región Moquegua”, será por ADMINISTRACIÓN DIRECTA.1.9. Fuente de Financiamiento

La fuente de financiamiento del proyecto de “Fortalecimiento de la Cadena Productiva de la Crianza del Cuy en las Provincias General Sánchez Cerro e Ilo de la Región Moquegua” será de los recursos de Canon Minero.

1.10. ANTECEDENTES
El cuy (Cavia porcellus) también conocido como cobayo o curí es un mamífero roedor originario de la zona andina de Perú,Colombia, Ecuador y Bolivia, constituye un producto alimenticio de alto valor nutricional que contribuye a la seguridad alimentária de la población rural de escasos recursos.

En el Perú, país con la mayor población y consumo de cuyes, se registra una producción anual de 16,500 toneladas de carne proveniente del beneficio de más de 65 millones de cuyes, producidos por una población más omenos estable de 22 millones de animales criados básicamente con sistemas de producción familiar. Por su capacidad de adaptación a diversas condiciones climáticas, los cuyes pueden encontrarse desde la costa o el llano hasta alturas de 4 500 metros sobre el nivel del mar y en zonas tanto frías como cálidas.

Las ventajas de la crianza de cuyes incluyen su calidad de especie herbívora, su ciclo...
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