Resumen ejecutivo Chocolate
Páginas: 2 (269 palabras)
Publicado: 3 de noviembre de 2014
RESUMEN EJECUTIVO
El presente proyecto consiste en la creación de una pequeña empresa de chocolatería fina artesanal (Chocalit Fost) en la capital del país, la cual secaracterizará por la elaboración de chocolates finos con la posibilidad de personalización de los productos a la medida de los clientes, además de contar con un factorclave de ser chocolates saludables al tener relleno de frutas exóticas como (camú camú, durazno, uva, mango, aguaymanto)
Por ende, para evaluar la rentabilidad financierade esta idea de negocio se realizó respectivamente un plan de negocios que comprende desde el análisis e investigación de mercado, hasta el estudio y evaluación económica.El estudio de mercado se basó en cinco aspectos: el análisis de la demanda, la oferta, los precios, la ubicación y la comercialización.
A partir de dicho análisis sedefinió la estrategia de negocio a implementar por parte de la empresa, basada en ciertas políticas que buscan ampliar la cobertura y penetración en el mercado mediante lacaptación de clientes satisfechos. Es decir, se desarrollarán estrategias de publicidad, comercialización y ventas para ir posicionando los productos en el mercado actual,siempre con una estrategia de diferenciación frente a la competencia mediante la opción de personalización de sabores, una política de precios bajos y producto saludable.Con el fin de ampliar la variedad y sabores de chocolates, lo que buscamos con dicho proyecto es dar a conocer un nuevo producto al mercado con forma y saboresinnovadores buscando de esta manera una opción nueva para el cliente
.
Nuestra principal prioridad es dar al cliente un buen producto con facilidad económica y que sea saludable.
El presente proyecto consiste en la creación de una pequeña empresa de chocolatería fina artesanal (Chocalit Fost) en la capital del país, la cual secaracterizará por la elaboración de chocolates finos con la posibilidad de personalización de los productos a la medida de los clientes, además de contar con un factorclave de ser chocolates saludables al tener relleno de frutas exóticas como (camú camú, durazno, uva, mango, aguaymanto)
Por ende, para evaluar la rentabilidad financierade esta idea de negocio se realizó respectivamente un plan de negocios que comprende desde el análisis e investigación de mercado, hasta el estudio y evaluación económica.El estudio de mercado se basó en cinco aspectos: el análisis de la demanda, la oferta, los precios, la ubicación y la comercialización.
A partir de dicho análisis sedefinió la estrategia de negocio a implementar por parte de la empresa, basada en ciertas políticas que buscan ampliar la cobertura y penetración en el mercado mediante lacaptación de clientes satisfechos. Es decir, se desarrollarán estrategias de publicidad, comercialización y ventas para ir posicionando los productos en el mercado actual,siempre con una estrategia de diferenciación frente a la competencia mediante la opción de personalización de sabores, una política de precios bajos y producto saludable.Con el fin de ampliar la variedad y sabores de chocolates, lo que buscamos con dicho proyecto es dar a conocer un nuevo producto al mercado con forma y saboresinnovadores buscando de esta manera una opción nueva para el cliente
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Nuestra principal prioridad es dar al cliente un buen producto con facilidad económica y que sea saludable.
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