Revista

ISSN: 2007-1450

Somos una Universidad de
Universidad Tecnológica de Nayarit Año III Edición Nº 10 Agosto / Noviembre 2011

10

Directorio
Gobierno del Estado C. Roberto Sandoval Castañeda Gobernador Constitucional del Estado de Nayarit Lic. Marco Antonio Ledesma González Secretario de Educación Pública del Estado de Nayarit Secretaría de Educación Pública Ing. Héctor Arreola SoriaCoordinador General de Universidades Tecnológicas Universidad Tecnológica de Nayarit Lic. Héctor M. Béjar Fonseca Rector M.I.Q. Juan Carlos Aquino Hernández Secretario Académico Lic. Graciela Ramírez Anaya Directora de Vinculación C.P. Ernesto García de León Agraz Director de Administración y Finanzas Revista Universo de la Tecnológica Lic. Héctor M. Béjar Fonseca Director General Lic. Graciela RamírezAnaya Directora Editorial Lic. Aracely Contreras de León Coordinadora Editorial

Consejo Editorial Dr. Alejandro López Cortés Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste de SC Dr. José Armando Ulloa Investigador de la Universidad Autónoma de Nayarit Dra. Inés Navarro Miranda Investigadora del Instituto Tecnológico de Tepic Mtro. Fernando Javier Manzaneque Investigador Grupo IMBRIUM S.A.DE C.V. Dr. Omar Trujillo Grás Investigador de la Universidad de La Habana Dr. José Carmen Ramírez Ramírez Investigador Universidad Autónoma de Nayarit Dr. Omar Sergio Avendaño Reyes Investigador Universidad Intercontinental Dr. Oscar González Barceló Investigador de la Universidad Nacional Autónoma de México, UNAM Mtro. Fidel Tomás Vergara Balderas Investigador de la Universidad de Las Américas,Puebla Dra. Lía Celina Méndez Rodríguez Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste de SC
Universidad Tecnológica de Nayarit Revista Universo de la Tecnológica Edición No. 10, Agosto - Noviembre 2011 Carretera Federal 200 Km. 9, C.P. 63780 Tramo Xalisco-Compostela Xalisco, Nayarit, México Tel. 01.311.211.98.00 Ext. 1309 www.utnay.edu.mx/revista universodelatecnologica@utnay.edu.mx

ComitéEditorial Lic. Graciela Ramírez Anaya Presidente Lic. Aracely Contreras de León Secretario M.A. María de los Angeles Solórzano Murillo Vocal M.C. Rosa Cristina Ávila Peña Vocal M.F. Carmen Livier Meza Cueto Vocal M.A. Rodolfo Rosales Herrera Vocal

Índice
Vida Universitaria

Editorial

Nuestra Revista

Por Graciela Ramírez Anaya

4

Somos una Universidad de 10 Los Graduados
DeOpinión

La celebración...

Por Iván Moya Gómez

5 7

Profesionistas al sector productivo

Nanotecnología, ¿Ciencia o ficción? Computación en la Nube
Foto Comentario

UT de León

Pasión del hombre moderno... 8

Servicios computacionales...
UT de Jalisco

10

Graffiti, el pequeño artista...
De Investigación y Desarrollo

El arte se lleva en los genes...
De Efraín Fernández

12Estandarización de dos formulaciones de salchichas de camarón (Penaeus vannamei) Proceso de construcción de representaciones mentales en la solución de un problema matemático contextualizado Evaluación de la calidad del agua que abastece el Ejido Guayabal Biodegradación del colorante azul mar mediante Pseudomonas putida

Artículo arbitrado

Por Ma. del Rosario Villanueva Macías, MarthaLorena Guzmán Robles, Cecilia Inda Pérez, Suhei Lizette Cabrera Gregoire.- UT Nayarit

13

Artículo arbitrado

Por Elia Trejo Trejo, Patricia Camarena Gallardo, Natalia Trejo Trejo.- UTVM; ESIME-IPN (México); UTVM

17

Artículo arbitrado

Por María del Carmen Vázquez Briones, Moisés Mata García, José A. Sarricolea Valencia, Omar Martínez Jiménez, Ana Nelly Bautista Flores UT del Surestede Veracruz

21

Artículo arbitrado

Por José Carlos Mendoza Hernández, Yazmin Stefani Perea Vélez, Anastacio Zacahuatl Gómez, Ángel Silveti Loeza, Miriam Araceli Martínez Gómez, Beatriz Espinosa Aquino.- Universidad Autónoma de Puebla y UT de Puebla

24

REVISTA UNIVERSO DE LA TECNOLóGICA, Año III, No. 10, Agosto/Noviembre 2011, es una publicación cuatrimestral editada por la...