Rutas gastronomicas de botota
La capital de los colombianos, gracias a su diversidad cultural las personas que habitan la ciudad, disponen de sus vidas para brindar a su propia comunidad fuentes de empleo a través de restaurantes, dando a conocer así la gastronomía no solo de la capital sino q también la de todo el país y hasta comidas representativas de grandes países como Francia, Japón,Italia, Francia, etc.
Para conocer a fondo lo que ofrece la ciudad de Bogotá se tienen que conocer distinto lugares que representan de una manera muy “personificada”; algunos de aquellas zonas para conocer y experimentar las culturas gastronómicas son:
Zona 1: La Candelaria Hasta calle 30
En esta zona se puede encontrar una gran variedad gastronómica desde comidas rápidas hasta comida típicafrancesa, los restaurantes más representativos de ésta zona son:
• “Mi Viejo”: Es un lugar para relajarse y pasar un rato agradable y librarse un tiempo de las preocupaciones.
Ubicación: Calle 11 No. 5-41.
Especialidad: Parrilla Argentina.
Precio: $31.000 hasta $37.000 por persona.
• “Café de Buenosaires”: Es un encuentro con lugares representativos de la capital Argentina, esuna buena alternativa para quienes transitan por el centro de la ciudad.
Ubicación: Calle 9 No. 2-17.
Especialidad: Comida Argentina.
Precio: ·$22.000 hasta $30.000.
• “Souk”: Se destaca por su tendencia oriental, tanto en su decoración y el ambiente al entrar al culto restaurante.
Ubicación: Carrera 6 No. 10-82.
Especialidad: Internacional y Comida Thai.
Precio: $45.000 hasta $51.000.• “El Patio Pizza Gourmet”: Las pizzas son de muy buena calidad, su menú es de tendencia italiana, es un lugar pequeño pero con grandes detalles que atraen a los comensales.
Ubicación: Carrera 4ª No. 27-38.
Especialidad: La pizza.
Precio: $32.000 hasta $37.000.
• “Refugio Alpino”: Es un lugar que brinda a quienes les deleita degustar de la buena comida clásica europea.
Ubicación: Calle 23No. 7-49
Especialidad: Comida Francesa
Precio: Entre 31.000 a 37.000
• “Envigadeño”: Representa las montañas colombianas y sus buenas comidas uno de ellos la típica pero famosa Bandeja Paisa.
Ubicación: Calle 23 No. 5-19.
Especialidad: Comida Paisa.
Precio: Entre $15.000 y $35.000.
• “Frida”: Busca dar a conocer la cultura mexicana a través de sus platos típicos y su decoración:Ubicación: Carrera 10 No. 26-40.
Especialidad: Comida Mexicana.
Precio: Entre $15.000 y $25.000.
• “La Fragata”: En él se encuentra la forma sencilla pero apetitosa de conocer el pacifico colombiano.
Ubicación: Carrera 13 No 27-98 Piso 2 / World Trade Center.
Especialidad: Comida de Mar.
Precio: Entre $31.000 y $37.000.
• “Urbano Yo”: Quiere demostrar platos significativos de distintospaíses de Europa y Latinoamérica.
Ubicación: Carrera 4 No. 27-09.
Especialidad: Comida Internacional.
Precio: Entre $22.000 y $30.000.
• “Republik”: Se caracteriza por la buena presentación de sus platos y la atención muy personalizada.
Ubicación: Carrera 10 No. 27-75.
Especialidad: Comida Thai.
Precio: Entre $22.000 y $30.000.
• “Bellini Trattoria”: Es uno de los restaurantes mástradicionales italianos en Bogotá, su comida es buena a precios cómodos.
Ubicación: Carrera 13 No. 28ª-31 /segundo piso.
Especialidad: Comida Italiana.
Precio: Entre $16.000 y $21.000.
• “San Lorenzo”: Se caracteriza porque los fines de semana hay mariachis y ambiente de fiesta.
Ubicación: Carrera 13 No. 28ª – 21 / tercer piso.
Especialidad: Comida Mexicana
Precio: Entre $22.00 y $30.000
•“Donostia”: Se especializa en utilizar productos de temporada, frescos, por otro lado sus platos son muy complejos y bien elaborados.
Ubicación: Calle 29 Bis No. 5-94
Especialidad: Comida Italiana
Precio: Ente $31.000 y $37.000
Zona 2: Desde la Calle 30 Hasta La calle 77
En esta zona de Bogotá la gastronomía se puede simplificar en variedad de sabor.
•”Carbon de Palo”: Allí se puede...
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