Salud Ocupacional

Universidad Carlos III de Madrid Facultad de Ciencias Sociales Departamento de Ciencia Política y Sociología

Tesis doctoral

LAS DINÁMICAS INTERNACIONALES DE CUIDADO: EL CASO DE MADRID EN LA DESNACIONALIZACIÓN DEL CUIDADO DE MENORES

Autora: Magdalena Díaz Gorfinkiel Dirección: Constanza Tobío Soler Año 2008

Éramos un pensamiento silencioso escondido en los rincones del olvido. Hoysomos una voz que puede hacer retumbar el firmamento.
K. Gibran

Subí varios pisos de la torre del mar. Entonces cansado pregunté por el último para dormir. - Estás en los subsuelo- me dijeron
M. A. Bustos

Quiero reflejar mi más sincero agradecimiento a todas aquellas personas que estuvieron a mi lado durante el largo y cíclico proceso que constituye la realización de una tesis doctoral. Migratitud es tanto personal como profesional por haberme dado en ambos campos aquellas herramientas y consejos que fueron de gran utilidad a lo largo de este camino. Desde el punto de vista meramente profesional quiero mostrar mi reconocimiento a todos los que supieron mostrarme direcciones y transmitirme conocimiento, acompañarme en las dudas de la profesión y congratularse de las satisfacciones ypequeños logros acumulados y compartidos. Gracias también a aquellos que no pudieron involucrarse en la realización misma de esta experiencia pero que me brindaron acompañamiento en el transcurso de estos años, dándome cobijo en todas las otras facetas que son necesarias para conseguir la tranquilidad y la ilusión de seguir trabajando en un proyecto tan amplio. Y, por supuesto, gracias a todosaquellos que pudieron combinar su presencia en ambas esferas, haciendo todo el proceso un poco más fácil. Tampoco quiero dejar de recordar a las personas que tuvieron una gran presencia en momentos previos y sin las cuales las herramientas y convicción para embarcarme en esta tarea no hubiesen sido suficientes. En definitiva, mi cariño y reconocimiento a quienes me han acompañado a lo largo de todoeste tiempo, quienes pese a no estar presentes con nombres, espero hayan sentido mi agradecimiento en la cotidianeidad de la vida y el trabajo y, en consecuencia, se sientan reconocidos hoy y siempre. Y, por último a toda mi familia –la de siempre y la más nueva-, sin quienes una vida con tantas satisfacciones no hubiese sido posible.

Casi me alegra saber que ningún camino pudo escaparse nunca.J. Gil de Viedma

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 1 Líneas temáticas fundamentales ..................................................................................... 5 Diseño de la investigación ............................................................................................ 10Estructura de la tesis ..................................................................................................... 13 PRIMERA PARTE: LAS DINÁMICAS INTERNACIONALES DE CUIDADO 17 Capítulo 1: Estado de la cuestión .............................................................................. 19 La mujer en las migraciones......................................................................................... 19 El concepto de cuidado ................................................................................................. 22 Cadenas globales de cuidado ........................................................................................ 26 Trabajo doméstico inmigrante ...................................................................................... 28 Balance......................................................................................................................... 29 Capítulo 2: Nuevas estructuras sociales en el actual orden mundial ..................... 31 El papel de la mujer en las reestructuraciones económicas mundiales ........................ 31 Transformaciones en el mercado de trabajo de los países centrales ...............................