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29 Junio 2011

Lineal Caramelos y Chicles: Muy marquista
Gema Villegas

Cuadros - Gráficos del informe (incluidos al final del documento - VER INDICE)
Reparto del linela de caramelos por fabricantes y marcas
Reparto del lineal de chicles por fabricantes y marcas
Desarrollo de caramelos y chicles por distribuidores
Reparto del lineal de caramelos ychicles en hipermercados por marcas (Hipercor)
Reparto del lineal de caramelos y chicles en hipermercados por marcas (Eroski)
Reparto del linela de caramelos y chicles en hipermercados por marca (Carrefour)
Reparto del linela de caramelos y chicles en hipermercados por marca (Alcampo)
Reparto del lineal de caramelos y chicles en supermercados por marcas (Ahorramás)
Reparto del lineal decaramelos y chicles en supermercados por marcas (Maxidía)
Reparto del lineal de caramelos y chicles en supermercados por marcas (Mercadona)
Reparto del lineal de caramelos y chicles en supermercados por marcas (Supersol)

La consultora SimphonyIRI, en exclusiva para Alimarket, ha
visitado cuatro hipermercados y cuatro supermercados de la provincia
de Madrid (incluyendo los municipios deAlcorcón, Alcobendas y
Torrejón de Ardoz) para contabilizar el número de facings de
caramelos y chicles presentes en ocho centros pertenecientes a las
cadenas Alcampo, Hipercor, Carrefour, Eroski, Maxidía, Mercadona,
Ahorramás y Supersol.
En total, se han enumerado 2.859 facings, de los cuales un 55,3%
corresponde a chicles y el 44,7% restante, a caramelos. Lo primero
que sorprende es el hecho deque, pese a que la diferencia entre el
número de facings de chicles y de caramelos no es muy significativa
-con un ligero predominio de los primeros frente a los segundos-, si
atendemos al número de marcas existentes de unos y otros, la
variedad es mucho mayor en el caso de los caramelos. Así, mientras
que los establecimientos analizados tan sólo presentan una decena de
marcas de chiclesdiferentes, en el caso de los caramelos podemos
encontrar más de medio centenar.
Esto se traduce, en el caso de los chicles, en un claro liderazgo
del buque insignia de las dos principales fabricantes de productos de
confitería: Cadbury -con la marca ‘Trident’- y Wrigley -con ‘Orbit’-. Si
hablamos de ‘Trident’, ésta encabeza el ranking total de facings
(sumando chicles y caramelos), con un totalde 716 apariciones, si bien es cierto que aquí se están agrupando las
distintas variedades y sabores que se incluyen bajo la veterana marca (‘Senses’, ‘Sphere’, ‘Fruit’, ‘Splash’, etc.). Así,

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gracias a estos 716 facings, ‘Trident’ acapara un 42,3% de la cuota de chicles. También si hablamos de fabricantes,
Cadbury es ellíder indiscutible, gracias básicamente a su principal marca de chicle sin azúcar y, en mucha menor
medida, a los 3 facings que aporta la también enseña de Cadbury ‘Bubbaloo’ en el centro analizado de Hipercor. Así,
la fabricante ahora filial de la norteamericana Kraft se sitúa a la cabeza de las gomas de mascar con una cuota del
45,4%.
A continuación, y con una cuota del 31% se encuentra la marca‘Orbit’, la principal enseña de chicles de Wrigley,
compañía que, no obstante, tiene su mercado mucho más segmentado gracias a la presencia de otra importante
marca como es ‘Five’ (con 126 facings y una cuota del 8%) y, aunque con mucha menos relevancia, del chicle con
azúcar ‘Boomer’, con 24. Y es que, el reparto de los facings entre productos con y sin azúcar responde fielmente a laevolución del mercado de chicles en libreservicio, donde el 98% de la goma de mascar comercializada en 2010 fue
sin azúcar frente a tan sólo el 2% de productos azucarados. Volviendo a Wrigley, y gracias a las tres marcas
mencionadas, la compañía agrupa una cuota del 40,5% en los mostradores de chicles, con un total de 641 facings.
Finalmente, Chupa Chups es el tercer y último fabricante con...