seguridad alimentaria en guatemala

La Ventana de los Mil Días es una propuesta que hace el gobierno para disminuir el índice de desnutrición en el país, es una práctica efectiva según datos estadísticos en países como México y Bangladesh. Este programa establece cuatro líneas básicas: la promoción de buenas prácticas en las embarazadas , a través de programas educativos,  como la importancia de la lactancia materna, alimentacióna los niños o la higiene, el aumento de ingesta de vitaminas y minerales, los micronutrientes mediante alimentos fortificados, y la atención de niños desnutridos con productos especiales.
El pacto Hambre cero es un programa gubernamental. Entre los compromisos adquiridos por los signatarios, resalta el de disminuir en diez por ciento la desnutrición crónica en el país en un período de cuatroaños. Además, el documento destaca que la firma es un reconocimiento colectivo de la situación de hambre y pobreza extrema que sufre la población guatemalteca y las acciones colectivas son un ejercicio de corresponsabilidad entre sectores.
Estos planes especializados en los cuales todos como ciudadanos tenemos un rol importante, es interesante observar que estas propuestas para combatir el hambre y ladesnutrición están delicadamente elaboradas para asi poder alcanzar unos de los ocho objetivos del milenio.
No debemos perder de vista, que la inseguridad alimentaria y nutricional no son una enfermedad y que no se puede resolver bajo los mismos parámetros de exclusión, discriminación y acceso desigual a los medios de producción que la han generado. Sin entender su carácter estructural y sinuna estrategia coherente y clara, con todos los esfuerzos públicos dirigidos hacia el combate a la desnutrición, no se podrá avanzar. Al tener una estrategia paralela –promoción de la inversión en territorios rurales- que socava los esfuerzos dirigidos al combate de la desnutrición, el Pacto y el Plan Hambre Cero resultarán en actos demagógicos.
Es alarmante y decepcionante conocer la realidad denuestro hermoso país. La falta de acceso a servicios de salud adecuados, la ausencia de oportunidades educativas y laborales, las malas condiciones en las que muchas familias guatemaltecas viven son tan solo algunos factores que afectan día tras día, de generación en generación a las mismas.
Según la ESMI en el 2002 50% de los niños menores de 5 años presentaban un cuadro de desnutricióncrónica y de veinte niños que nacen uno no llegara a la edad de cinco años debido a enfermedades infecciosas y diarreicas.
Según estudio de la OMS/Unicef/FNUAP y el Banco Mundial en el 2007, en Guatemala de cada 100000 partos 290 mujeres fallecen.
Las personas indígenas del área rural según la grafica de la incidencia de pobreza por tipo de pobreza según área y categoría étnica, 2000 a 2006, vivenen extrema pobreza. Las remesas han influenciado en la reducción de la pobreza.
Los indicadores socioeconómicos de Guatemala son los bastantes bajos en comparación a los de los demás países latinoamericanos y centroamericanos, pero al contrario los índices de riqueza de Guatemala son relativamente altos.
Según AZAGUA; ICO, en 2009 Guatemala ocupa el quinto lugar en exportación de azúcar y caféa nivel mundial; e interesantemente Guatemala ocupa el quinto lugar a nivel mundial en desnutrición crónica en la niñez. Existe alguna respuesta ante la pregunta, ¿Por qué es que existe esa magnitud de problema si el país es rico? Sencillo la privación de derechos es evidente y alarmante, se les ha dado prioridad a las comunidades menos afectadas y a las más necesitadas no se les ha escuchado, esmas no se le pone importancia.
Según la US Dept. of Commerce, Guatemala es el país más alto en uso per cápita de aviones y helicópteros privados de América Central, al mismo tiempo es el país con el mismo número de mujeres que mueren durante el embarazo y el parto, Es ¡vergonzoso! Saber que la causa principal de estas muertes es debido a la falta de transporte.
Estas comparaciones tan...