Seguridad alimentaria
Páginas: 3 (681 palabras)
Publicado: 2 de marzo de 2014
LA MALNUTRICIÓN EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE
Según la FAO, millones de personas en el mundo sufren de hambre. El porcentaje de estas personas ha disminuido conforme pasan los años, sin embargo,sigue siendo una problemática. Haití y Guatemala son de los países más afectados. La FAO hizo una estimación de que entre el 1990 y el 2015, habrá un menor porcentaje de personas padeciendo hambre.Algunos países avanzan más rápido que otros con la solución de este problema. De Sudamérica, Perú y Guyana son los países que más han avanzado en combatir el hambre, y Paraguay ha retrocedido.
LAMALNUTRICIÓN EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE
Se presenta un grave problema en la sociedad al ver que mientras en algunos países la gente muere de hambre o carecen de nutrientes, en otros existen numerablespersonas que padecen de obesidad, sobrepeso y enfermedades que se derivan de ello como la hipertensión, diabetes, etc.
Los individuos que presentan sobrepeso y obesidad normalmente es por tener unadieta no saludable con un alto consumo de calorías, grasas, alimentos procesados y con muy pocos nutrientes. Esto se da mucho en lugares donde no hay suficientes recursos económicos y esto es unimpedimento para comprar alimentos sanos o nutritivos. En los últimos años, la desnutrición disminuyo, pero la obesidad y sobrepeso aumento al doble.
DESNUTRICION INFANTIL
El combatir la desnutricióninfantil es una prioridad en muchos países latinoamericanos y caribeños. Esto ocurre ya que la alimentación que llevan los niños no es la adecuada y esto conlleva a graves enfermedades e incluso a lamuerte.
Existen tres medidas de desnutrición para niños menores de 5 años:
-Desnutrición crónica o achaparramiento: Ha disminuido en los últimos 5 años de 13.5 millones a 6.9 millones de niños enAmérica Latina y en Caribe.
-Desnutrición aguda o emaciación
-Desnutrición global o insuficiencia ponderal: La desnutrición global en el 2012 disminuyo en la cantidad de niños con bajo peso de 4.3...
Según la FAO, millones de personas en el mundo sufren de hambre. El porcentaje de estas personas ha disminuido conforme pasan los años, sin embargo,sigue siendo una problemática. Haití y Guatemala son de los países más afectados. La FAO hizo una estimación de que entre el 1990 y el 2015, habrá un menor porcentaje de personas padeciendo hambre.Algunos países avanzan más rápido que otros con la solución de este problema. De Sudamérica, Perú y Guyana son los países que más han avanzado en combatir el hambre, y Paraguay ha retrocedido.
LAMALNUTRICIÓN EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE
Se presenta un grave problema en la sociedad al ver que mientras en algunos países la gente muere de hambre o carecen de nutrientes, en otros existen numerablespersonas que padecen de obesidad, sobrepeso y enfermedades que se derivan de ello como la hipertensión, diabetes, etc.
Los individuos que presentan sobrepeso y obesidad normalmente es por tener unadieta no saludable con un alto consumo de calorías, grasas, alimentos procesados y con muy pocos nutrientes. Esto se da mucho en lugares donde no hay suficientes recursos económicos y esto es unimpedimento para comprar alimentos sanos o nutritivos. En los últimos años, la desnutrición disminuyo, pero la obesidad y sobrepeso aumento al doble.
DESNUTRICION INFANTIL
El combatir la desnutricióninfantil es una prioridad en muchos países latinoamericanos y caribeños. Esto ocurre ya que la alimentación que llevan los niños no es la adecuada y esto conlleva a graves enfermedades e incluso a lamuerte.
Existen tres medidas de desnutrición para niños menores de 5 años:
-Desnutrición crónica o achaparramiento: Ha disminuido en los últimos 5 años de 13.5 millones a 6.9 millones de niños enAmérica Latina y en Caribe.
-Desnutrición aguda o emaciación
-Desnutrición global o insuficiencia ponderal: La desnutrición global en el 2012 disminuyo en la cantidad de niños con bajo peso de 4.3...
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