Seguridad Alimentaria

RESA

Programa sociocultural que, partiendo de las riquezas de nuestro país, así como de la sabiduría de la población propende generar en las comunidades un “cambio de actitud”de manera que se establezcan unidades de producción de alimentos para el autoconsumo.
El Programa Red de Seguridad Alimentaria (ReSA) es un programa de participación voluntaria. Está dirigido a todos los pequeñosproductores agropecuarios vulnerables o vulnerados por la violencia en cualquier región del país y a la población radicada en asentamientos subnormales de los centros urbanos, grandes receptores de población desplazada.

OBJETIVO:
Impulsar proyectos productivos de generación de alimentos para el autoconsumo, con el propósito de estimular la permanencia en el campo de la población en riesgo dedesplazamiento y/o permitir el retorno de la población desplazada a sus tierras, al igual que mejorar la alimentación de la población radicada en asentamientos subnormales de los centros urbanos, grandes receptores de población desplazada y en general todas las actividades y programas que propendan por el mejoramiento de la calidad de vida de la población mas vulnerable.

LINEAS DE INTERVENCIONReSA Rural:
El cambio de actitud de las familias de pequeños productores rurales para lograr en la finca la producción permanente de alimentos para su consumo.
ReSa Urbano:
Impulsar proyectos que apoyan la seguridad alimentaria de la población pobre, vulnerable y desplazada, radicada en asentamientos subnormales de los centros urbanos.
ReSa especial.
Tienen como fin la atención inmediataa familias vulnerables que hayan sido priorizadas por la Alta Consejería de la Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional, –ACCIÓN SOCIAL-, por razones especiales como desastres naturales, calamidades de orden físico o social y/o erradicación de cultivos ilícitos entre otros.
Resa Cuna (Culinaria Nativa):
CUNA nace de una premisa básica y es que cualquier serhumano toma dos decisiones frente a su alimentación: la primera es elegirlos productos alimenticios a consumir y la segunda es cómo prepararlos.CUNA pretende que los alimentos se preparen de una manera nutritivamente adecuada, con productos propios de la región que de alguna manera u otra han sido olvidados a través del tiempo y que a su vez ésta preparación sea agradable al gusto, la vista y elolfato. El objetivo es Fomentar hábitos alimentarios saludables y la utilización de alimentos y productos locales.
ReSa Maíz/Frijol:
Fortalecimiento de los cultivos tradicionales de los pequeños productores rurales.
-Maíz y fríjol como alimentos de gran importancia social, cultural y nutricional.
-Reducción en el uso del suelo para la producción de materias primas
-Auge de los biocombustiblespartir del maíz.
-Creciente demanda de alimentos por parte de las economías emergentes.

FORTALEZAS DEL PROGRAMA
La producción para autoconsumo permite a las familias contar con una oferta de alimentos continua y oportuna.

Es una medida para hacer frente a problemas económicos que influyan en su bienestar inmediato (ingresos, precios de los alimentos).
Permite a las familias tener unahorro para apalancar sus ingresos y con ellos hacer frente a diferentes gastos relacionados con sus necesidades y hasta con su misma actividad productiva.
ReSA motiva a las familias a mejorar sus hábitos alimenticios
Se busca incentivar el consumo de productos saludables nutritivos, autóctonos y de fácil acceso.

DEBILIDADES
Una de las principales debilidades de este programa es el factoreconómico, ya que en muchos casos el cumplimiento de los programas se ve restringido por el escaso capital que las autoridades locales(alcaldías y gobernaciones )tienen disponible para este tipo de proyectos los cuales no son suficientes para satisfacer las demandas reales del programa.
No existe la motivación suficiente por parte de los beneficiaros, ya que no hay un resultado inmediato y esto...