Selecci N De Mercado

Diego Rodríguez Bernal
Kevin Mendoza Enríquez
Finanzas y negocios internacionales
Mantequilla de maní el gran cacique
Selección de mercado:
Nuestro mercado va enfocado principalmente a las 3principales ciudades de Perú, las cuales son lima, Trujillo y cusco. Ya que en estas ciudades se encuentra la mayor cantidad de población en el país; nuestro nicho potencial se encuentra proyectado apersonas de edades jóvenes en una rango de 11 a 30 años.
Aprovecharemos que en Perú se consume una gran cantidad de mantequilla de maní o común mente conocida en este país como mantequilla de cacahuate,llegaremos a las personas por medio de las grandes cadenas de supermercados del país.
En la mayoría de los hogares peruanos se consume la mantequilla de maní como aderezó en los desayunos, además esusado por los deportistas para sus dietas.
Estrategia de desarrollo del producto:
El producto pasara por ciertas etapas las cuales estarán supervisadas por personal calificado bajo las normas técnicasde manipulación de alimentos parar que su calidad sea totalmente garantizada; a continuación se dará a conocer el procesión para la realización de la mantequilla de maní:
“comienza con 12 onzas (340g) de maníes colombianos y tuéstalos en el horno. Cuando lo hagas, piensa que deben tener un color profundo porque eso significa que tienen un gusto profundo. Luego de tostarlos, ponlos en laprocesadora con 1/2 a 1 cucharada de sal y 1 de miel. Procesa por un minuto y agrega 1/4 de taza de aceite canola como una llovizna. Procesa otros dos minutos hasta que la mezcla esté bien combinada, yentonces almacena en recipientes herméticos. Puedes ajustar los ingredientes a tu gusto. Se mantendrán por dos meses en la nevera.”
(langley)

Estrategia de distribución:
El producto será elaborado enColombia y empaquetado con todas las normas de sanidad y asepsia luego será guardado en cajas de 24 unidades y llevado al Perú por medio de la flota de aviones de DHL, para lima y cusco el producto...